时间飞逝,一转眼十一月已经来到第二周,昨天的立冬已经结束,下了一天的雨夹雪今天也终于停止了,随着立冬的来临今天的最低气温竟然下降到了零下1度,真正的冬天到来了!冬天的天气不再像秋天一样早晚凉,而是一整天都都冷,孩子上学赶紧把秋衣秋裤还有羽绒服都穿起来,气温下降外面寒风较大,孩子都被冻的瑟瑟发抖,妈妈也多做一些滋补的牛羊肉还有大鱼大虾,孩子吃了可以暖身暖胃,提高抵抗力,不用担心会感冒啦!
今天介绍的这道菜就是红焖羊肉,不仅色泽艳丽,而且吃起来更加美味营养,来看看吧!
羊肉性温特别适合在寒冷的冬天食用,孩子吃了能有效增强体内的热量,抵御寒冷,而且能够有效增加消化酶的分泌,保护胃壁,修复受损的胃黏膜,促进消化吸收,帮助孩子身体发育。
羊肉中含有丰富的营养物质,其中含有的铁元素,能够帮助孩子补血,预防缺铁性贫血的发生。含有一定量的钙元素能够帮助骨骼发育,使孩子长得更高更强壮。研究表明羊肉存在一种抗癌物质CLA,能有效抑制癌细胞的生成,有利抵抗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌。
羊肉中含有很高的蛋白质以及大量的维生素,而它含有的脂肪熔点为47度,而人是恒温动物,体温一直维持在37度,所以吃羊肉根本就不用担心会长胖,因为羊肉中的脂肪不会被人体吸收。想要减肥瘦身的女性朋友生活中可以经常吃羊肉,减肥效果不错。
立冬结束,气温一夜之间下降了20度,孩子上学穿了羽绒服还是觉得冷,妈妈给孩子做的滋补菜,孩子一定要吃不要挑食哦,这样身子才会暖和就不怕冷啦!