提前备5样年货,放家里随时拿,好储存又营养,亲戚朋友都爱吃

旅游 铲子爱厨房 2022-01-03 16:07

原标题:提前备5样年货,放家里随时拿,好储存又营养,亲戚朋友都爱吃

2021年结束了,已经迎来了2022年的第三天,时间就像流水,在不知不觉中又是一年过去了,马上就要迎接农历新年了,农历春节是我们国家最隆重的节日了,所以亲朋好友聚会是少不了的,过年的时候亲朋好友之间的聚会也是最多的了,所以就要提前准备一下年货,备好了之后过年的时候亲戚朋友来了也好吃,自己家里人团圆也是少不了的备一些年货。提起备年货,有5样是少不了的,不妨提前准备起来吧!

一,肉食类。过年的时候肯定会上很多大菜,肉类是少不了的,肉食根据自己的喜好有很多,过冬天的时候最常见的莫过于香肠、腊肉之类的了,这一部分的肉食是非常容易储存的,另外也可以储存一些牛肉,羊肉之类的放入冰箱冷冻保存,过年的时候拿出来,不管是做腌肉还是炖肉做丸子,味道都是相当不错的。

二,鸡鱼。鸡和鱼这两大类的肉食也是少不了的,海鲜类的比如鱼,虾,蟹等等,这一些不能够储存得太多,都是现吃现买,但是有一类鱼可以去储存,比如说带鱼,它就是冷冻保存的,所以也不妨提前买下放入冰箱的冷冻室,这样吃的时候直接拿出来化冻就可以了,完全可以提前储存,不用等到过年的时候买高价的肉食,鱼类,鸡肉也可以去买新鲜的土鸡,宰杀好之后处理干净在冰箱里面冷冻保存,过年的时候拿出来吃也是非常美味的。

三,酒水类。过年的时候亲戚朋友聚会喝酒是少不了的,酒类又是非常容易保存的,只要不开封它的储存条件非常宽泛。放在家里面就可以了,白酒类、啤酒类以及饮料之类的都可以提前准备一些,这一些的保质期又是非常长的,完全不用担心。

四,蔬菜类。其实蔬菜也是可以提前准备一些的,但是要注意绿叶的蔬菜不能够提前储存,这一类的随吃随买就可以了,因为非常不容易储存,很容易导致黄叶烂叶,但是有一些蔬菜类的可以长期储存的,比如说土豆,以及白菜和萝卜、山药、洋葱等等,这一些完全可以在家提前备一些,免得到过年的时候价格再涨了,到时候再统一买的话就得不偿失了。

五,糖果类。还有糖类和水果类也是要提前准备一些的,根据家里孩子们的喜好准备一些糖果,比如说巧克力,高粱饴等等,这些都是小朋友们非常爱吃的,过年的时候聚会,家里孩子也是少不了的,可以多准备一些甜甜的糖果,过年的时候也寓意着甜蜜美满。另外,水果类的食物也可以多准备一些好储存的,比如说大一些的柚子、橙子、苹果、梨子等等。

以上的五类年货都是过年少不了的,现在的生活水平提高了,所以很多人家都提前准备一些过年所需要的年货,等待过年的时候亲戚朋友聚会吃,现在还有一个月左右的时间,不妨就提前准备起来吧!

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