夏天多喝这碗汤，解馋又解暑，我家一周喝两次，煮一锅都不够喝！
收完麦子之后，天气是一天比一天炎热了，每次一出门就感觉进入了大型的桑拿房。出门买个饭的功夫就会热得大汗淋漓，感觉汗水都要把衣服给浸透了。所以在炎热的夏季，人们都不愿意出门，更多的人喜欢呆在凉爽的空调屋里。可是空调吹久了也很容易着凉，不开空调又容易中暑，所以人们常常会熬一些解暑的绿豆汤喝，清凉爽口又解暑。
可是又不能一天三顿都喝绿豆汤，根本不管饱，今天小编给大家分享一种美味的营养汤，夏天的时候多喝这碗汤，解馋又解暑，我家一周喝两次，每次煮一锅都不够喝！正在减肥的人士也可以喝这样的汤。排毒养颜又利水，还有消肿的功效。
越是胖人夏天越容易出现水肿，体重飙升。所以在夏天的时候都喝这样的汤，利尿消肿，还可以清除肠胃垃圾，达到减肥的功效。其实这汤就是冬瓜海带丸子汤，相信减肥的人士都有喝过这汤吧，减肥效果非常棒。
冬瓜中富含大量的维生素和膳食纤维，而且含水量特别高，吃冬瓜补水效果很棒，还有消肿利尿的功效，而海带里面富含大量的铁和钾。海带也是非常不错的减肥食品。海带低脂肪低热量，又是生在海中的一种蔬菜，味道是非常鲜美的。而汆丸子用的都是瘦肉，脂肪含量低，还有大量的蛋白质和膳食纤维，吃它可以增强体质。
冬瓜海带丸子汤
首先把冬瓜切块削皮，去掉里面的瓜瓤，洗干净之后切成薄片。海带清洗干净切成海带丝，然后把瘦肉打成肉馅，加入生姜蒜，蚝油，料汁，食用盐，少量的料酒和淀粉搅拌均匀，汆成丸子状。锅中加入适量的清水，水烧沸之后把冬瓜海带放入锅中煮，冬瓜煮至透明状，把做好的丸子放入锅中煮，丸子煮熟加入香菜，葱花，放入少量的食用盐，鸡精，再加入香油和料酒，搅拌均匀就可以出锅了。
