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冬天，吃羊肉不如吃它，5块钱1个，补气御寒，孕妇孩子要多吃。
冬季，是进补养气的好时候。再者冬季湿寒，若是适当吃些温热的东西，就能很好地驱散寒气，这种时候羊肉往往是最受欢迎的。但是有很多时候肉质类的食物都不是那么容易消化，相比羊肉这样容易上火的食物，我更喜欢吃鹅蛋。
鹅蛋中含有丰富的蛋白质，而蛋白质中又含有了人体生理代谢中所需要的各种氨基酸。优质的蛋白比一般的蛋白质更有利于人体的吸收消化。鹅蛋性温，可以有效补充中益气，现在已经进入冬季，在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些鹅蛋，对身体的调养是有一定的益处的，还能预防寒气入侵身体，避免受寒感冒。
孕妇以及幼儿可以适量食用，鹅蛋中富含微量元素和维生素，营养价值，且鹅蛋富含卵磷脂，有补脑健脑的作用，对胎儿脑细胞的发育十分有益。据说常吃鹅蛋还可以帮助怀孕的准妈妈去除胎毒。
今天就用鹅蛋来做一道好吃的美食。一起来看看.
【鹅蛋炒香菜】
主要食材：鹅蛋，香菜
详细步骤：
1.准备一把香菜，摘掉老叶，根不用去掉，香菜根是可以吃的，比香菜叶还好吃。然后清洗干净。
2.接下来把香菜切碎装进碗里，打入2个这样的大鹅蛋。
3.滴上几滴醋去腥，再加入适量盐，搅匀。
4.起锅倒油烧热，倒入鹅蛋液，摊平，煎至两面金黄。
5.出锅，香喷喷的香菜煎鹅蛋就做好了，营养又好吃。
这道菜在天冷的时候吃，还有预防感冒咳嗽的作用。冬天记得多吃鹅蛋哦。
