卓越宜宾天立初中丨舌尖上的天立

旅游 农科传播 2022-01-03 15:08

原标题:卓越宜宾天立初中丨舌尖上的天立

舌尖上的天立

人间烟火气,最抚凡人心。

天立膳食中心用精制的美食给孩子们带来家的温暖,同时还积极配合学校老师完成课程建设。

六年级地生融合课程——“制作米酒 共度冬至”,得到了膳食中心的大力支持。膳食中心主任余开云师傅说:“这个活动不仅能培养学生科学探究、动手实践的能力,还可以让学生了解冬至日的习俗,增加文化自信。”在余主任的带领下,食堂员工积极配合老师们完成实践课程。

12月中旬,食堂采购准备制作米酒的食材,并提前一天将糯米浸泡,在学生到达食堂前将糯米蒸熟,准备好凉白开。这时孩子们在生物地理老师们的指导下完成加酒曲、拌糯米、装盒、打窝过程,一盒盒等待发酵的糯米由学生依次送往实验室保温箱。

醪糟初成,冬至已到。主厨师傅用一口小锅在外面进行操作演示,一碗醪糟汤圆居然有这么多配料,红枣、枸杞、冰糖、苹果粒、芡粉等,孩子们围着师傅学习,最后在大家的努力下,一碗醪糟汤圆起锅了。一勺放在嘴里,香甜可口。这是一碗时间酿造的醪糟,是孩子们的成长收获,更是来自食堂师傅们的爱心支持。

此次活动取得圆满成功,是因为余师傅用十多次微信和电话沟通不断确定细节,是因为食堂员工和年级老师牺牲陪伴家人的时间,共同搭建孩子们活动课程的平台,让他们感受到天立爱。孩子们在实践中学习,让他们更加热爱生活,享受生活。

作为天立人,天立学校后勤秉承“六立一达”的教育理念,为提升孩子们的综合素养提供教育平台,让孩子们在这所充满温暖的校园里健康成长。感谢有你,我们一路同行!

学生感悟 前行的光

六年级3班 温槿楠

因为有太阳的默默燃烧自己,才有了月亮的皎洁照亮一方夜空。

——题记

冬至将临,学校为了让我们更加了解,亲近冬天,有家的温暖,特意在天六组织做米酒的活动。

来到食堂,耐心听完老师讲完如何做米酒,我们都磨拳擦掌迫不及待。其中泡糯米与蒸糯米,对时间的把握十分考究,这时有同学问到:“老师,泡糯米与蒸糯米是我们自己做吗?”“问到点上了不过这两步,已经让后厨叔叔阿姨帮我们做了。”

经过“九九八十一难”,我们将拌好的糯米送入“新家”,交给老师安置。待我们全部人回到教室后,老师告诉了大家一个喜讯:“下周二冬至晚自习时,我们会去吃醪糟圆子,而且醪糟用的是你们自己做的米酒。但请大家千万别浪费,因为那天是冬至,食堂叔叔做姨本是可以放假的,可一听到要为你们做醪糟圆子,又毫无怨言的留下了。”

哦!这又要辛苦食堂的叔叔和阿姨们啦!上次做月饼的面皮与馅以及烤月饼是他们。也许他们在一丝不苟的泡糯米时我们正在夜的摇篮中进入了梦乡;也许他们在目不转睛盯着秒表蒸糯米时,我们正在寝室里与同学快乐玩耍。昨天我买了一份小炒,吃完正准备倒时,一位年纪偏大的后厨叔叔,走过来问我:“小朋友,你觉得这菜怎么样?太辣了?太咸了?”“不多不少,刚好。”我回答道,“如果必须提个意见的话,我希望再辣一点,我特别特别喜欢辣。”“嗯,我再去问一下其他同学,你慢慢吃,一定要吃饱。”说完他拍拍我的肩,露出了一个慈祥的微笑朝下一位走去。

冬至迈着缓缓的步伐走来了,那天很晴朗。

冬至这天晚上,天六教学区无一间教室点灯,反而二楼食堂却灯火通明,欢声笑语挤满整层食堂,好不热闹。当一碗接一碗热气腾腾,满满当当,金灿灿的醪糟汤圆出现在眼前,我仿佛从那徐徐升起的白烟之中看到了后厨每一位工作人员那张疲劳的、欣慰的、开心的面容。

正是因为太阳的默默燃烧自己,才有了月亮的皎洁照亮夜空。感谢有你,这些在背后默默付出的后勤工人们,我们才生活得这么有滋有味、幸福温暖。

有你真好

六年级5班 肖妤晨

我本想收获一缕春风,你们却给了我整个温暖的春天;我本想摘一颗星星,你们却给了我一片闪烁的星海;我本想采一朵鲜花,你们却给了我一座绚丽的花园。食堂的工作人员们,有你,真好!

善良、朴素、勤劳……这不是任何人都能随便拥有的,可这些美好的词不都是用来形容这些蜜蜂似的食堂叔叔阿姨们的吗?每次天蒙蒙亮,他们就起床为我们准备早餐,那时候我们还在呼呼大睡呢!当我们起床到食堂吃早饭时,那让人垂涎三尺的早餐已经摆到我们眼前;每当轮到我打饭时,我总会注意到面带微笑的食堂阿姨眼下有重重的黑眼圈。有你,真好!

饭后,桌上常有油渍和饭菜,这时就会出现一位默默无闻的阿姨为我们清理。在这无比安静的食堂里用那双老树皮似的、布满茧的手拿拖布收拾餐桌,她丝毫不厌恶,而是认认真真的把桌子擦洗的一尘不染。她是那么勤劳、无私,有你真好!

你,在我的心中永远都是善良的,你忙碌的身影,让我感动。有你,真好!

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