用料
步骤一:青椒洗净去籽,蒜搅成蒜沫,懒人做法姜切丝,葱切小段,备用
步骤二:两勺生抽,一勺醋,三分之一勺老抽,一勺蚝油,一勺糖,搅匀备用
步骤三:锅里放两勺油,小火煎至起皮,煎的时候用铲子压扁,让受热面积更均匀
步骤四:煎好后放入葱姜蒜,倒入调好的料汁,煮开后倒入淀粉勾芡,翻炒出锅即可;是不是很馋
步骤一:青椒洗净去籽,蒜搅成蒜沫,懒人做法姜切丝,葱切小段,备用
步骤二:两勺生抽,一勺醋,三分之一勺老抽,一勺蚝油,一勺糖,搅匀备用
步骤三:锅里放两勺油,小火煎至起皮,煎的时候用铲子压扁,让受热面积更均匀
步骤四:煎好后放入葱姜蒜,倒入调好的料汁,煮开后倒入淀粉勾芡,翻炒出锅即可;是不是很馋
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