小编今天要给大家介绍得这款美食，应该是第一次给大家说了，它就是鸭架，别小看鸭架所含的肉质比较少，但是营养价值也是非常的高，尤其是做汤更是非常美味。鸭架跟它一起做，一顿等于慢跑1小时，我一周瘦了好几斤，要多吃，大家要是怕上肉的话，不妨和冬瓜一起做汤，营养价值更是翻倍，冬瓜中的纤维含量还能促进肠道蠕动，有助于减肥。接下来就给大家介绍鸭架冬瓜汤的具体做法，有兴趣的赶紧一起学习一下吧！
鸭架冬瓜汤
By 纪元杰米
配料：
鸭架 一个、冬瓜 适量、精盐 少许、小葱 适量
烹饪步骤：
1.熟鸭架掰开
2.冬瓜
3.将冬瓜切块
4.小葱切末
5.将开水煮开放入熟鸭架
6.煮开放入冬瓜，煮至15分钟左右即可。
7.盛入碗中，撒上小葱花。味道鲜美。
烹饪小贴士：
1、护肾：调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。2、清热化痰：有清热化痰，消肿利湿的作用。3、冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。4、润肤美容：冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。
你喜欢吃冬瓜吗？
