夏天，不吃肉也要吃这4道菜，养颜减肥，改善睡眠，好处多多！
竹笋是竹类刚刚破土而出，尚未木质化的幼嫩生长部分，拥有独特的香脆口感，竹笋的做法非常地多样，可蒸、焖、炖、炒。这道油焖竹笋的做法也很简单，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。竹笋中的热量含量极少，并且脂肪和淀粉的含量也非常之少，还含有维生素c和胡萝卜素，对女性来说具有很好的养颜减肥的功效。
玉米苞衣炒着吃，相信绝大部分的人都没有试过，其实玉米苞衣的营养价值很高，自身含有的花青素甚至超过了蓝莓和葡萄中的含量，能减少黑色素的形成，对皮肤特别好。大家可以买来新鲜的玉米，剥开扣把里面的嫩皮炒着吃试一试，做法也非常的简单，焯水之后再用大蒜炒就可以了。
鸡头梗这个菜的名字真的好“怪异”，相信很多朋友都表示吃过鸡头没吃过鸡头梗，其实鸡头梗和鸡没有任何关系，鸡头梗是来自于江南的水中，一般别的地方很少见。它吃起来非常的美味，吃起来比肉都要过瘾，鸡头梗的热量低，脂肪含量少，对于想要减肥的人来说，不妨试试这道菜。
在人们的眼中，西瓜皮是没有什么用处的，一般都是直接扔掉的，其实西瓜皮的好处很多，西瓜皮能减肥美容，每天买个西瓜回来，把西瓜的瓤吃了，把西瓜留着，每天晚上不是凉拌着吃或者清炒西瓜皮，味道脆甜可口，没吃过的一定要试一试。
