天然“广谱抗菌素”找到,每天炒一盘,预防感冒和感染,早吃早好

旅游 王召君玩王者 2022-01-04 20:54

原标题:天然“广谱抗菌素”找到,每天炒一盘,预防感冒和感染,早吃早好

天然“广谱抗菌素”找到,每天炒一盘,预防感冒和感染,早吃早好

这一年来我家很少有人得感冒,也许是经常吃蒜苗的缘故,我家自己用塑料瓶种了一些蒜苗,这茬快吃完了,又开始种新的,所以根本不用买,三天两头的就吃一次,还是无公害食品。吃法也是换着花样,蒜苗炒鸡蛋、蒜苗炒肉、蒜苗炒豆腐、蒜苗炒牛肉等等,美味又下饭。

蒜苗,就是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。蒜苗含有的辣素,它的杀菌能力可达到青霉素的1/10,可以起到预防流感、防止伤口感染,还可以消积食,保护肠道。蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。天然“广谱抗菌素”找到,每天炒一盘,预防感冒和感染,早吃早好。

【蒜苗炒千张】

1、把千张对折切一下叠起来,切成丝备用。把蒜苗也切成丝备用。2瓣大蒜拍碎。

2、热锅中倒适量油,放入大蒜爆香,然后放入千张丝中大火快速翻炒。

3、翻炒片刻后放放入蒜苗继续翻炒,蒜苗叶子变软后,放一点盐、少许味精,翻炒几下就可以了。

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