天气热老人孩子肠胃不好,常吃此菜,开吃美味开胃助消化!补身体
天气实在是越来越热了,并且这个时候家里有老人孩子的时候也最是烦恼的时候,因为只要你稍微不注意,他们吃了一些东西就会导致肠胃不舒服,身体就会亏空,甚至经常拉肚子,这个时候他们不是吃了一些冷热不一的食物,并且这个时候会导致他们身体造成了很大的亏空!
那么作为他们的监护人我们这个时候就是要给他们吃一些美味的食物,那么这个食物是什么呢,就是蒸胡萝卜丝儿!这也是一道非常不错的粉蒸菜,以前不觉得,如今配着蒜泥自己能吃好多呢!喜欢吃的可以跟着我们做一下!
首先我准备了4根胡萝卜,给它清洗干净之后两头切掉,擦成细细的丝儿,然后给它放入碗中加入2勺食盐,抓拌均匀腌制15分钟左右,之后我们给它控干多余的水分,再次放入盆中浇上适量的热油,搅拌均匀,放入害死了的玉米淀粉,让每一个胡萝卜丝都均匀的裹上淀粉,之后我们将胡萝卜丝上锅蒸,水开之后大火蒸5分钟左右差不多就可以出锅了呢!
出锅之后等它微微放凉然后给它摊开,浇上少许的蒜泥就可以吃了呢,当然不喜欢的话可以直接吃,这样一道美味好吃的食物就做好了呢!做法非常的简单,而且超级的美味,爱吃的朋友你们还等什么呢?