相信每个人的家里都有鸡蛋，尤其是这个疫情来临的时候，很多地方都有规定，一家一天只能出去一个人买菜，其他人是不允许出门的，于是很多有机会出门买菜的朋友们就会不约而同的选择囤积一些鸡蛋，因为鸡蛋是一种物美价廉，容易储存，并且营养价值丰富的食物，而且鸡蛋的烹饪方式有很多种，家里无论是老人还是小孩，都适合吃吃，以此来增强体质，但是小编想要提醒大家的是，鸡蛋虽然好，但是千万不能跟以下3种东西混在一起吃，不然会影响身体健康， 那么到底是哪3种东西呢？让我们一起去看看吧。 提醒：炒鸡蛋不能放3物，煮完就变“毒鸡蛋”，现在知道还不晚
第一种：鸡精
对于鸡精大家知道的只有它是一种做菜时候的调味料，却不知道它的化学成分，鸡精其实是在味精的基础上，添加了一些化学调料配置而成的，里面的核苷酸因为带有肌肉的鲜味，因此被称之为鸡精，一般情况下能用到味精的地方都可以使用鸡精，正常情况下在炒菜、汤羹、面食里面都是可以加入鸡精的，鸡精里面含有谷氨酸钠，也有很多氨基酸，因此鸡精就是一种用于提鲜的调味品，而鸡蛋本身也是一种比较鲜美的食物，所以炒鸡蛋的时候也就没有必要再加鸡精，而且鸡精里面富含谷氨酸，这种成分还能减弱鸡蛋的鲜美，影响了鸡蛋的口感。
第二种：茶叶
茶叶蛋应该大家都吃过，单独来说，茶和鸡蛋都是对人体有很大的好处的，比方说茶叶，因为里面富含咖啡因，有提神醒脑的功效，消除疲劳，而且茶叶里面也还有单宁酸，这种成分是一种可以有益于脑血管，并且预防中风的元素，再加上氟化物也是一种对于牙齿有着很好保护作用的元素，尤其是茶多酚有抗癌防癌的功效，而鸡蛋则是充满优质的蛋白质，是一种对于大脑发育有显著效果的一种元素，但是当茶叶和鸡蛋在一起煮的时候，茶叶里面的生物碱以及酸性成分就会跟鸡蛋里面的铁元素发生化学反应，产生对肠胃、胰肾等有刺激作用的成分，所以有胰腺和肠胃方面问题的人群，最好不要吃茶叶煮的蛋。
第三种：菠萝
不知道大家吃过一道酸甜可口的蛋炒饭没有？这种蛋炒饭叫做菠萝蛋炒饭，顾名思义，菠萝蛋炒饭就是用菠萝和鸡蛋跟冷饭放在一起炒，这种有地方特色的蛋炒饭，营养价值还是比较高的，而且口感也是跟一般的蛋炒饭不一样，深受广大人们群众的喜爱，它跟普通的蛋炒饭不一样，不管吃再多都不会腻，因为菠萝本身就自带解腻的功效，不过小编要提醒一点的是，菠萝是一种酸性水果，它里面本身就含有比较多的果酸，如果跟鸡蛋放在一起炒的话，鸡蛋里面的蛋白质就有可能跟菠萝里面的果酸结合，使得鸡蛋里面的蛋白质凝结了，不利于人体吸收，所以一些消化系统不是太好的人群，最好不要把菠萝和鸡蛋放在一起炒饭，这也是为了自己的健康考虑。
