说起压力这个词，许多人都有着自己的压力，工作竞争大，生活琐事多，房贷，车贷等等，压力大导致失眠，整夜整夜的睡不着，或者入睡困难，夜间经常醒，失眠真的很痛苦，对身体有着极大的危害，我们在睡前不仅要放松心情，也要调整下饮食，今天呢，小馋猫带来一道安神宁心的美食。它是“助眠菜”，和芹菜一起炒，美味可口，排出毒素，倒头就是一整夜。
小馋猫推荐的这个美食就是百合炒芹菜，百合既可以观赏，也是洁白爱情的象征，不过，百合也可以食用，小馋猫经常买一些干百合回来食用，对失眠有着很好的帮助，干百合的吃法很多，像和银耳一起煮汤，或者热炒，凉拌等，有着独特的味道，这次和芹菜一起炒，做法很简单，失眠的人不妨多吃一些哦。
做这道百合炒芹菜的时候，我们先把主要的食材准备好，百合适量，芹菜一把，盐适量，鸡精少许，大蒜适量，食用油少许。
1，首先，将百合掰成一片一片，放在清水内浸泡一会，再冲洗干净，放在沸水内焯水即可。
2，这个时候，芹菜上面的叶子清理下，洗洗干净后，切成段状，也要放在沸水内焯水，大蒜拍碎即可。
3，紧接着，热锅内，倒上适量的食用油，放上大蒜炒香，再把百合和芹菜倒入锅中，用旺火快速的翻炒。
4，等到食材断生后，放上准备好的调味料，炒个几下就可以关火了。
这道百合炒芹菜的做法大家学会了吗，生活中经常失眠的人，一定要多吃，俗话说，药补不如食补，吃些助眠的食物，对身体好，还能给身体补充营养成分呢，芹菜中的粗纤维也比较丰富，还能帮助身体代谢一些毒素，使肠道变得干净通畅，人自然轻松了，入睡就比较快。
另外，百合中含有的黏液和多种维生素，食用后能够促进皮肤的代谢，有很强的美容养颜效果，百合中的秋水仙碱含量丰富，有助于宁心安神，能够改善失眠多梦的情况，帮助缓解心情，和芹菜一起炒，大家不妨多吃一些。
