晒晒立冬后的午餐，三道菜以清淡为主，搭配米饭味道香，营养舒服！立冬后，天气越来越冷了，幸好家里供上了暖气，做饭也不怕手脚冰凉了。周末不用上班，去了公公的小菜园里转了转，采摘几个佛手瓜，一兜青翠碧绿的小油菜，还摘了棵大白菜，简直是满载而归呀。回到家，用这些菜做了三口人的午餐，三道菜以清淡为主，再搭配上米饭，味道香香的，又营养，吃得又舒服，来晒晒，看看是不是您喜欢的。
醋溜佛手瓜
准备材料：佛手瓜，葱，姜，生抽，醋，盐，花生油
具体做法：佛手瓜洗干净表皮；放在案板上从中间切开，把里面的种子挖出来，再把两头切掉，最后切成薄片；锅中倒入花生油，把葱花姜丝放入炒出香味；倒入佛手瓜大火翻炒均匀；倒入生抽炒至断生，再撒上盐翻炒入味；最后倒入醋翻炒均匀即可
蒜香油菜
准备材料：油菜，大蒜，葱，花生油，生抽，蚝油，盐
具体做法：油菜去掉根部和外面的黄叶，洗干净沥干水分；大蒜切片，葱切葱花；锅中倒入油，把葱花和蒜片倒入炒出香味；倒入油菜翻炒均匀；倒入生抽、蚝油和盐快速翻炒均匀即可
白菜炖五花肉
材料准备：白菜，五花肉，葱，姜，生抽，八角，黄豆酱，花生油，盐
具体做法：白菜切掉根部，把叶子散开，放在盆中洗干净沥干水分；放在案板上把白菜帮和白菜叶子分开切好；五花肉切成薄片；葱切葱花，姜切成片；锅中倒入油，先将五花肉倒入翻炒变色，出来油分；再倒入葱花、姜片和八角翻炒出香味；倒入黄豆酱翻炒均匀；先倒入白菜帮翻炒变软，再倒入白菜叶翻炒变软；倒入生抽炒匀；倒入与白菜平齐的水，盖上锅盖焖煮至白菜软烂，加盐翻炒入味即可
