藤椒牛肉燕麦面,黑胡椒牛肉炒乌冬面,麻辣油泼面,饱腹又美味

旅游 镜子说历史 2022-01-04 14:05

原标题:藤椒牛肉燕麦面,黑胡椒牛肉炒乌冬面,麻辣油泼面,饱腹又美味

导语:谁也不是天生就会做饭,只是生活让我们不得不学会了这项技能,常年在外面吃不到家里做的饭,而又不想吃外卖的时候,也就只能自己动手试着做一做,然后也就慢慢地学会了,但其实有的时候,吃什么并不重要,重要的是自己在享受做饭这个打发时间的过程罢了。

再者就是偶尔觉得自己一个人吃饭孤独的时候,就叫上几个亲朋好友到家里来,聚在一起享受着美食带来的快乐!

10分钟就能轻松搞定?健康又好吃的拌面。一个人在家来不及吃饭的时候煮上一碗,美味又饱腹,满满的仪式感?!喜欢的朋友赶快试试吧~

【藤椒牛肉燕麦面】

-食材以及调味料的准备:

藤椒牛肉轻食燕麦面。

-烹饪制作步骤:

1、藤椒牛肉料包,用开水浸泡几分钟,

2、锅中放水烧开后,放入拉面煮3~5分钟。

3、捞出后倒入拌面麻酱、泡好的藤椒牛肉包、脆腌笋、芝麻,搅拌均匀就完成啦。

香喷喷的大块牛肉,酱汁麻麻辣辣的超级过瘾,搭配爽笋、玉米和芝麻,色香味俱全。 炎炎夏日来一盘麻辣拌面,饱腹又美味。

【黑胡椒牛肉炒乌冬面】

-食材以及调味料的准备:

牛肉,乌冬面,青红椒丝,蒜片,黑胡椒酱,生抽,老抽,蚝油。

-烹饪制作步骤:

1、牛肉洗净切好,加入2勺料酒、1勺生抽、半勺油、1勺淀粉、少许黑胡椒,腌制15分钟。

2、乌冬面沸水煮2分钟捞出备用;牛肉炒熟备用。

3、用炒牛肉剩余的油炒香蒜片,加入青红椒炒至断生,再加入牛肉和乌冬面,倒入酱汁拌匀,来一点水收收汁。

经典口味黑胡椒味道的乌冬面来喽,早晨大口吃肉,嗦面真的很满足~一口气吃完这碗乌冬面!每一根面都裹着酱汁,牛肉被腌过后一点都不柴。做法简单快手,不会失误的酱汁配方!

【麻辣油泼面】

-食材以及调味料的准备:

宽面,小青菜,鸡蛋,葱花,蒜泥,辣椒粉,芝麻,酱油,醋,白糖,盐,蚝油,

-烹饪制作步骤:

1、做一个料汁:碗中加入2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺白糖、一点盐、一点鸡精,搅拌均匀。

2、水开下面条,大火煮3分钟左右,捞出装碗,青菜可以和面条一起煮.

3、淋上料汁,放上蒜泥,芝麻,辣椒,葱花。

4、最后浇上热油,听见这滋啦滋啦的声音,就知道这味道爽极了,热油浇下去,激发了调料的香味,是这碗面最关键的一步,最后摆上鸡蛋就可以开吃了。

话说没有泪流满面地吃过拌面,不足以谈人生!这个油泼面真的非常劲道,麻辣爽口,吃上一碗太满足了。

做油泼面需要这种宽宽的面条才有劲道,吃起来更爽口,当然没有的话,用细面也行,煮得稍微硬一点,所有的食材都不是特定的,按自己的口味添加就可以了

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