(2021年12月29日,苏州)苏州最具代表性的奶茶品牌茉沏,在拙政园-拙政问雅举办了一场极具江南风韵的新品上市发布会。
拙政园始建于明正德初年(16世纪初),距今已有500多年历史,是江南古典园林的代表作品。与同时公布的北京颐和园、承德避暑山庄、苏州留园一起被誉为中国四大名园。作为苏州园林中的经典作品,拙政园名冠江南,胜甲东吴。而有着姑苏文化基因的茉沏,选择在此发布产自苏州的“山茶花碧螺春”新品可谓一次创新的尝试。
入夜后的拙政园分外静雅,现场嘉宾们随即也踏上了一场由「十二月相」指引的穿越时空的问雅之旅,沉浸式体验了茉沏“江南新式茶饮”。
山茶花碧螺春 把“江南之韵”放入一杯好喝的茶里
茉沏(More Cheers),取?茉莉,源?花语朴真?然,清净纯粹的概念。品牌传达?种清新淡雅的茶饮定位,全新思维,全新茶饮的“鲜”体验。茉沏的茶饮,选材严苛,所以新鲜好喝是茉沏一贯的硬核实力。
茉沏选用已有1000多年的历史姑苏名茶碧螺春,搭配花中珍品山茶花。把窨有山茶花香的碧螺春茶,作为全新茶底赋香于茉沏茶饮之中。
四款新品中,最有特色的当属:浮生山茶引青提。这款高颜值新品,将香水柠檬丝、鲜打奶油,和山茶花巧克力完美结合。奶油香,柠檬香,在清新香纯的山茶碧螺春汤中展开……彷佛把姑苏文化放入了一杯好喝的茶里,轻缀一口,那抹江南之韵沁人心脾。
手捧一杯山茶花碧螺春,行走在移步换景的拙政园里,感受小桥流水、花木扶疏……仿佛那喝茶之人就是从画里走出来的。
茉沏创始人周煜先生,对于姑苏文化情有独钟,多年来始终致力于将传统茶饮文化融入现代新式茶饮之中:“今天我们发布的新品,是独具苏州特色的碧螺春茶。我们结合新式茶饮的制作工艺,融入当季新鲜水果和食材,也是希望通过这款江南茶底,让所有粉丝都能尝到江南味道。茉沏喜欢创新,从传统的茶饮,到江南新式茶饮,多方面拓宽新式茶饮的概念。在江南文化的熏陶下,茉沏选择在最具代表苏州文化之一的拙政园,开始讲述苏州和茉沏的故事,江南和茶饮的故事。”
传承和传播姑苏文化 茉沏布局“江南新式茶饮”
茉沏创立于2016年,总部位于江苏省苏州市,是隶属于苏州市晨祺餐饮管理有限公司的茶饮品牌。从传统的茶饮,到江南新式茶饮,茉沏历经5个春夏秋冬,在掌握传统茶饮的同时,加入新潮元素、食品、素材,从多方面拓宽茶饮的概念。截??前为?,茉沏?店数达到600+ 家(不含海外?店)。
面对竞争越来越激烈的奶茶行业,创始人周煜总始终坚持茉沏独特的调性:“江南新式茶饮,是我们全新的定位,也是我们未来品牌的核心。我们成立于苏州,是苏州最强劲的茶饮品牌之一,发力于苏州的同时,也希望茉沏能结合自身的地域特色,从内而外的渗透着江南血液,成为一个有文化有内涵的茶饮品牌。茉沏是个苏州走出来的品牌,所以我希望能把苏州文化刻进茉沏的基因,这是我希望的,也是我们团队努力的方向。”
作为一家从苏州走出来的品牌,茉沏一直致力于打造富有姑苏江南味道的产品,王牌产品芋圆桂花乌龙,就是结合了苏州市花桂花。此外茉沏的产品命名也独具江南特色,如:浮生以茉,浮生葡萄梦,山茶惹青提,茶茶知厚乳等。
茉沏不仅坚守食材上的严选,做好喝的茶饮,更把姑苏文化的传承和传播融入品牌使命中,对此茉沏品牌市场部负责人高静女士表示:“我们的创始人周先生是非常有江南情怀的,正因如此团队花费了很多心思,力求让每一杯饮品都能品出江南韵味。为了更好地推广全新的江南茶饮和姑苏文化,我们做了很多努力和尝试,最终选择在代表江南的苏州园林中,举办这一场新品发布会。现在奶茶行业内卷严重,所以我们要做另辟蹊径的开创者,抢占消费者心智,这样才能让茉沏区别于普通的茶饮品牌,成为有灵魂有深度的品牌。”