不知不觉已经进入冬天很久了，似乎今年的冬天不是太冷，但是出门依然会觉得鼻子不舒服，毕竟是冬天，还是有些许的寒意。冬天，大多数人，都喜欢吃很多美味的美食，因为天气太冷，所以，我有美食可以满足大家的胃。在我们中国，有着许许多多的美食，而且各种各样的食材都有，在如今的社会，生活水平提高了，所以，对美食的要求也更高，总之，一个简单的食材就可以做出很多种的样式，比如煮、炒、炖、炸、煎。不过冬天，在我们国家最受欢迎的还是最常见的东西，比如萝卜和白菜，现在这个季节正是吃大萝卜的时候，别看萝卜很普通但是，冬天的时候吃特别滋补身体。
前段的时候，新闻上很多都在说，北方的大妈们在抢购大白菜的事情。但是紧接着没过多久就开始说大白菜里面含有甲醛了，让人不禁感叹，连现在吃的东西都没有特别安全的了，所以就专门让家人学了挑选大白菜的方法，以免出门的时候上当。大白菜的风波还未平息，如今，萝卜也有问题了，其实大家还是不知道，购买萝卜还是特别讲究的，不然你买到的萝卜，一定是有问题的萝卜。大家都知道，每年萝卜大丰收的时候可以，有很多的产量。但是因为萝卜的外观不太好看，所以说很多都是将萝卜，处理一下才会拿出去卖，这样就特别吸引购买者，可是这样的萝卜买回家，使用了之后，对身体其实是没有一点好处的，所以今天我要跟大家分享的就是，买萝卜时，如果看到“3种特征”，扭头就走，即使白送也不要！
第一种就是没有蒂的萝卜。
其实萝卜在运输的过程中不太方便，很多商家就是为了更方便运输和储藏，就把萝卜上面的蒂给去掉，这样不但看起来特别干净，也方便了商家，可是不知道大家有没有了解过，萝卜，如果要是去掉蒂之后就会，特别容易蒸发，本来水灵灵的大萝卜，里面的含水量却变得，越来越少，到最后买回家，吃起来都没有萝卜的，香甜多汁味了，这样特别影响萝卜的口感，买回家还有什么意义呢。
第二种就是特别白的萝卜。
以前的时候，大家可能去市场上买胡萝卜，都会发现有一些商家卖的胡萝卜，外观就特别的好看平整，颜色又鲜艳，可是有些胡萝卜外面还包裹着泥，很多人可能都会挑选外观好看的，而且没有你不会太压秤。其实这些萝卜大多都是用水泡过的，就是类似于漂白剂的那种水，萝卜，经过这种水浸泡过之后，就会变得特别白净，而且这种东西属于化学物质，吃多了是可以致癌的。如今，白萝卜也有这种状况了，市场上卖的那些白萝卜，外观都特别的白，看起来，水灵灵的，比那些带着你爸的好看多了，但是，这种也是经过，漂白剂漂白过的，大家千万不要买。
第三种就是开裂的萝卜。
有时候我们去买萝卜，会发现有一些萝卜都长裂了，但是当你询问的时候，卖家会说，这是因为萝卜的歌太大了，才导致这种状况，但是越是像这种开裂的萝卜会越好吃，其实事实并非如此，一般像这类的萝卜都是放置很久的萝卜了，里面严重缺水，所以萝卜才会出现裂纹，当他和其他萝卜堆在一起的时候，细菌就会从萝卜地缝中，爬到里面，这样吃起来的时候特别的不健康，而且时间久了还会有一种异味，所以这样的萝卜，即使是老板送你也不要。
冬天的大萝卜，比较便宜，而且营养价值也很高，最适合冬天的时候吃了，但是，这些技巧还是掌握了比较好，毕竟入口的东西一定要谨慎，当你在购买萝卜的时候，这些小特征，是一定要注意的，如果发现这三种小特征了，切记一定要转身就走，即使是老板白送，你也不要占便宜。
