民以食为天，但饭局可不单纯只是吃饭，有交际应酬感情的维系，其实更多时候则相互价值链放在一起彼此自选的过程，然而在饭局开始前，必定坐在一起先点餐，那厚厚的菜谱选择让人眼花缭乱，而这个时候当菜谱被推到自己面前，被合情合理说着“女士优先（男士优先）”可千万不要傻傻当真去点，为什么说要阻止呢，我们一起来探讨下原因。
点菜是项技术活，不懂的话只会让自己尴尬
点菜其实是一门学问，并非谁都能够点，因为整座人的口味你都要兼顾，而且不是单纯只选择自己爱吃的东西，并且还要清楚了解你们所在酒店的招牌菜，且已经试吃没问题。与此同时还要随时心算所点菜肴的价格，如果是自己结账会傻眼，而对方会无言。而点菜肴的层次和卖就是给自己长脸，一旦失误，只凭借名字和图片，端上来菜根本没有人吃，既浪费，又会令大家都觉得你的品味差强人意甚至有点低，从而会牵连到觉得是不是其他方面也如此的不靠谱，没有真正的实力可言。
不是参加者就能点菜，你要注意自己的角色位置
一般饭局来说，能够点餐的会分为以下几种：①自己是消费的主角，张罗着整部聚会。②你有一定的背景地位，且在场没有高于你职位的人。③长辈，如果是家庭或亲友聚会，源于中国传统尊老理念，不管他会不会，都会以老人为主，表达的是礼节，突出的是素养和尊重。④交际花（草）有时候说是饭局，其实饭局中的那个人才是聚到一起的主菜。
有时候人就是客气到过头，一个菜谱推推让让，但你可不要急脾气，觉得自己点菜能力并不若，因此做个好人，干脆自己一人办理，绝对划算又好吃，但这样的行为不免有些冲动的孩子气，推让过程有些人并非自己不会点，而是要让露脸的角色让给某些人。衬托对方的身份，地位和能耐才有的举动错失。所以在结果菜谱决定点菜之前先审视一下自己，身份具备这个条件和能力？
因此饭局里在某个特定角度来说，礼仪就是需要无限度的自律，甚至自我压抑到口不对心，会的也要说不懂，了如指掌的事情也要说略知皮毛而已，给别人上场表演的机会就是在为自己广结善缘，成为自己的助力。因此当菜谱即便放到你面前，可以的话抓紧推出去，反而得罪人的概率会更低。
