华塑小区征迁的消息，相信在福州人的朋友圈里刷屏已久。作为福州早餐界的“小东南亚”，吸引了一大批来自四面八方的好吃者们，每到早餐时分，必定是挤个摩肩接踵。
拆迁以后，那些网红美食店何去何从？
我们常念叨着的“华塑”美味还能在哪里吃到？
华塑里的“早餐江湖”又会否在另一个地方兴起？
带着这样的疑问，知了小分队起了个大早，打算前去华塑小区一探究竟。
与食客们的兴致勃勃不同，华塑小区的“明星”老板阿川蹲在一旁，默默的抽烟。
周围有慕名而来的食客问起阿川拆迁后的打算，他似是很无奈地摇了摇头。
“ 不开了，再开开到火葬场里去了。太累了，年纪大了，做不过来了！可能以后回家带带小孩”。
作为华塑小区里人气居高不下的美食必打卡N0.1，阿川家的牛肉河粉可是名不虚传。
本着“来都来了”的原则点了一大碗， 汤头鲜美，清爽不腻。连碗里的三两根河粉都被我们扒拉了个干净，一碗下肚，神清气爽。
可这样的大快朵颐，也许， 今天——就是最后一次了。
“你们接下来还继续开店吗？”
听到我发问，正埋头做泰奶的阿姨抬起头，冲着我笑了笑。
“现在外面的店面都太贵啦！ 实在不行，就不开了。”
更多的店，还是抱着开下去的打算的。
“现在还没想好，要先过渡一下，看看之后要不要自己租个店面。”杨家烤鸭的老板没能给我们一个确切的答案。
一旁卖糕点的阿叔，一面对着来买糕点的买家报价，一面转头和我讲起未来： “以后可能也开，和大家商量一下要不要一起开，也还卖这些东西！”
“到那个白衣服的女孩子那边就没有了！一人限购10串！”卖沙爹肉串的 印尼叔叔扯起嗓子喊道，一边还从窗口递出一袋包好的肉串。
作为华塑小区的老网红，印尼叔叔可谓是不愁生意。
“要过渡一下，可能以后还是会继续卖！ ”
“过渡一下”是我今天听到的最多的词。大多数的店主们，对于未来的规划，也都没有明确的答案。
华塑小区的风云史要从半个世纪之前说起。那时候大批华侨从印尼和越南回国，成了华塑工厂的工人。
一直到2000年，华塑收厂，大批侨胞被迫下岗， 为了生计他们只好在小区里支起了各种小摊，贩卖从东南亚进口的特产，和他们从东南亚带回来的手艺。
后来，这段历史成了小区里斑驳的烙印，年轻人大多忍受不了华塑的老旧，纷纷搬了出去，剩下这群淡泊了名利的老侨胞继续守护着这里的人情味，早餐江湖也就此诞生。
对于华塑小区的征迁，食客中大多是惋惜的声音。
“唉，以后吃不到这些了。”
“真舍不得啊，吃货的回忆啊！”
“留恋撒，我从三块吃到十三块，这么多年了——”
“以后我的早餐都没着落了。”
在声声“舍不得”的叹息中。华塑“美食圈”的暂别似是有些残酷。
“都是危房，是该拆了。”
“这些房子现在都旧的很厉害，再住下去也不安全。”
“早就要拆了，台风一来，一楼住的老人家根本没办法出门哇！”
在闲逛中，我们也听到了不一样的声音。对于华塑小区的住民们来说，征迁并不是一件坏事。
几十年的老房子早已年久失修，狭小昏暗的楼道，并不平整的路面，极其“古早”风的小区环境、每逢台风季必内涝.......“改造”成了必需项。
原拆原迁的打算，也使得对周边居民的影响降到了最小。也因此，居民们似乎对征迁这件事，比我们想象中更为平静和乐观。
而夹在两者之间， 受影响最大的，必然是华塑早餐江湖里的那些“扛把子”店主了。
在得知征迁的通告后，他们大部分透露出的， 是还未打算好的迷茫。
在城市建设和发展的过程中，征迁是一个怎么也避不开的词语。 征迁过后，总会“陷入几家欢喜几家忧”的漩涡。
茶亭的三拆三建之后，当年的商铺早已不可寻。 一批新生的店铺将过去在人们记忆中的影像抹去。
新生活车水马龙，与新的茶亭路浑然一体，而回忆中三十六行当驻扎茶亭的美好片段却再也无法重现。
重建后的 学生街，不复从前的“脏乱差”，却也似乎少了一些烟火气。
整改之后，处处精致平整，却难以找回往日的人情和味道。
很多老小区拆迁之后，也会在几年的改造过后，不复从前模样。 挤进现代化的高楼里，人与人之间的热络消失不见。
而这次的华塑小区征迁，未来会怎样？
福州版的“小东南亚”换一个地方落脚，还会是原来的味道吗？
在老小区的拆与建之间，会有一个皆大欢喜的最优解吗？
我不知道，店家不知道，居民不知道，可能只有时间能知道。
唯一能确定的是，那些已经消失的记忆，是真的再难被复原了。
这也是我们在最后时刻来到华塑小区，为它记录下此时此刻的意义。
你怎么看待华塑小区征迁？
你觉得华塑小区的未来会如何？
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