冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至过后，白昼时间将慢慢变长，在古时喻意新生命的开始。在我国农历中冬至是一个非常重要的节气，也是中华民族的传统节日之一。
“冬至吃饺子，是我们的传统习俗，为让员工们既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，让大家过一个快乐而温馨的节日，2021年12月21日，郑地发展公司在金岱科创城商务服务中心员工餐厅组织“温馨过冬至浓浓郑地情”冬至包饺子活动。
临近中午，餐厅早已做好活动前的食材、面团、案板的准备工作，员工们热情高涨，早已按耐不住激动的心情。大家围在一起，分工明确、配合默契，和面、擀皮、调馅、包饺子，忙得不亦乐乎，场面很是精彩，整个活动过程，欢声笑语不断，大家边聊边包，互帮互教，各显神通，同事之间的感情也随之加深,不会儿一排排独具个性，形态各异的饺子就“出炉”了。
公司领导也大家的热情所感染，按耐不住参与的热情，动手包起饺子来。
当一盘盘热气腾腾的饺子端上餐桌，那浓浓的饺子味香溢满屋，吃着自己亲自动手包的饺子，大家感受到了合作的快乐和集体的温暖，已然忘却了冬日的寒意。在一片欢声笑语中，大家度过了一个温馨而又难忘的冬至。
通过此次包饺子活动，不仅让参与的员工们感受到了合作的欢乐，更增进了同事之间的感情。包饺子虽小，不仅温暖了员工们的心，提升了幸福感和归属感，更让大家干劲十足，以更加饱满的热情投身到公司的经营发展工作中。
