#济南美食#
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小兔子说美食
济南别称泉城，济南八景闻名于世，是拥有“山、泉、湖、河、城”独特风貌的旅游城市。季风明显，四季分明，春季干旱少雨，夏季温热多雨，秋季凉爽干燥，冬季寒冷少雪。北部临黄带，中部山前平原带，南部丘陵山区带。境内主要山峰有长城岭、跑马岭、梯子山、黑牛寨等等。
景区景点：龙山文化城子崖遗址、灵岩寺、兴国寺、七星台、莲华山胜水禅寺、济南清真南大寺、济南开元寺、神通寺、元音寺、汉济北王墓、东平陵故城、千佛崖造像 。
今天我们来聊一聊来山东济南必吃的五大特色小吃，看看你吃过几种呢？
特色：不变形，不塌架，口感松软，香而不腻、精致皮薄味美多汁。
长清炒鸡是济南长清代表性风味菜肴。归德翟庄瘸把鸡也是风味独特，供不应求。是传统工艺与现代美食完美的结合。
口感特色：鲜嫩入味，香味扑鼻，汤汁浓郁、入口松软、咀嚼劲道、香咸柔和、口感独特、回味深长
平阴豆腐皮以东阿镇、洪范池镇的豆腐皮以酱色为主，”油皮“和”千张“都是常见的豆制品，孝直豆腐皮以丝为主，其工艺各有所长。
特色：咸淡适宜、味美可口、壮而不散
坛子肉至今已经有上百年的历史，是一道地道的济南名菜。烹饪方式就是把肉放在坛子里面慢慢煨制。
特色：肉色泽红润，汤浓肉烂，香而不腻。
济南把子肉是用精品五花肉制作而成，加入了各种食材和香料一起炖，把子肉肥而不腻，很入味，非常下饭。是一道很有名的鲁菜，在山东济南地区是很常见的。虽然是浓油酱赤熬制，但却不咸，刚好下饭。趁热连肉带汁浇在白米饭上，亦十分甘美。
五种特色美食介绍就到这里了，感谢大家的阅读和支持。
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