面食对于北方人来说是每天所必吃的主食，而且关于北方的面食多种多样，比如说包子，馒头，花卷，油条等等，都是非常美味的面食。对于现在的年轻人来说，每天早餐都是以简单方便为主，所以说对于大部分的人来说，可能早餐都是以简便为主，会直接选择包子来凑合着度过了。
蒸肉馅的包子，不要只知道放肉了，多加一根“它”，更鲜嫩多汁
要想蒸出的包子非常的好吃，最关键的两步就是发面和调馅儿。如果面发得好的话，那么蒸出来的包子才会松软美味，如果馅调
得非常好的话那么包子才会更加美味一些。
在日常生活中，好多人都非常喜欢吃肉馅儿的包子，所以说好多家庭当中一般在包包子的时候都会放肉馅儿的，但是在包肉馅的包子的时候，大家不要再傻傻的只知道放肉馅儿了，如果再多加上一根“它”的话，那么包出来的包子非常的鲜嫩多汁，而且也更加美味。
其实小编这里说的“它”就是萝卜，现在这个季节正好是吃萝卜的季节，俗话说“冬天的萝卜赛人参”，这时候经常吃点萝卜对我们的身体健康非常有利，而且肉馅的包子加上萝卜之后，馅料会更加美味一些，而且我们在调馅儿的时候还可以在肉馅当中磕入两个蛋清，这样使肉馅可以更加紧实一些，这样包出来的包子非常的美味，而且肉馅一点都不会发干。关键是肉馅儿也不油腻。
大家都知道萝卜的水分特别的大，所以说我们如果加入萝卜之后，无需再往肉馅当中多加水了，如果大家觉得肉馅非常干的话也可以适量的再加上一点水，然后再加上葱和姜的话，这样调出来的肉馅特别的美味。
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