红豆是一种高营养食材,其口感软糯,食用价值极高,适合不同年龄段的人群食用。家常烹饪红豆时,大多数会搭配一些其它的食材进行炖煮,这样既美味又很健康。那么今天小编也为大家分享一道红豆芋头汤,这道汤做法简单,且非常滋补,尤其适合秋冬季节食用哦!赶紧看看怎么做的吧!芋头和此物一起煮,等于“天然泻药”,排出毒素,肠道通畅了。
【红豆芋头汤的做法介绍】
食材清单:红豆120克,芋头200克,红糖适量。
第一步:把红豆放入水里,浸泡12个小时以上,这是为了让红豆更容易成熟。大家可以提前一晚浸泡,第二天直接熬煮即可。
第二步:把芋头去皮之后,清洗干净,然后切成小方块即可。
第三步:锅里倒入一些水,放入红豆煮开,然后小火炖煮30分钟左右。
第四步:把芋头块倒入锅中,加入适量的红豆,继续熬煮20分钟,直到芋头和红豆全部软烂即可关火,盛出就可以享用了!
推荐语:红豆芋头汤的做法很简单,只需要将食材清洗之后炖煮即可。不过,这道汤虽然简单,但是营养却一点也不简单。尤其是红豆,它是一种食疗功效强大的食材,既能够减肥瘦身,又可以健脾消肿,经常吃一些对身体很好。除此之外,红豆还有一定的养心安神,补血养颜的作用,尤其是冬季手脚冰凉的女性,吃一些红豆有一定缓解作用哦!
其次,芋头是多给的食材,炖汤时加上红豆一起煮,相当于“泻药”,有效缓解肠道拥堵,便秘肠道疾病,消除便秘,是很多便秘者和减肥者的最爱,特别适合秋季季节喝此物。
减肥又消肿的红豆芋头汤你学会了吗?喜欢的话就赶紧动手来试试吧!