进九后，常给家人煮这汤，驱寒暖身又滋补，是老祖宗留下的好东西
冬至是24节气中一个特别重要的节气，过了冬至就已经进九了，每九天是一个阶段，一共九九八十一天，虽然进九以后天气就变得很冷了，但是最冷的却是三九天。今天的雪来得比较晚，到现在还没有下过雪，但是温度还是比较低的，这几天最高温度也就只有5度左右，人体的抵抗力会跟着气温的下降而降低，这么冷的天，大家一定要注意保暖，出门的时候，围巾，手套这些都不要落下，在饮食上也要注意，多吃一些暖心暖胃的食物。
自从入冬以后，就喜欢吃一些汤汤水水的食物，就算再冷，一碗热汤下肚全身都舒服！从秋天开始气候就比较干燥了，到了冬天更严重，而且今年冬干，雨水也是很少的，气候就会干燥了，空气中的灰尘比较大，我们在呼吸的时候，这些灰尘进入我们的呼吸道，容易出现咳嗽的情况，所以我们要多吃一些润肺又温补的食物，像糯米，红枣，枸杞，桂圆这些都不错。
今天我给大家分享一种滋补驱寒汤，酒酿鹌鹑蛋，酒酿可以说是老祖宗留下来的好东西，已经有很多年的历史了，到现在为止还特别受人欢迎，它是用糯米发酵而成的，口感香醇，有很好的滋补暖身效果，特别是女生来大姨妈的时候，如果肚子不舒服，煮一碗喝都会有很好缓解效果呢！鹌鹑蛋的个子虽然小小的，但是它的营养价值却是特别高的，所以把它们煮在一起，再加上点红枣，枸杞，就是一碗很好的滋补汤了！进九后，常给家人煮这汤，驱寒暖身又滋补，是老祖宗留下的好东西！
【酒酿鹌鹑蛋】
食材：酒酿，鹌鹑蛋，枸杞，冰糖
1，我们先把鹌鹑蛋清洗干净，锅中放入适量的清水，冷水把鹌鹑蛋放入锅中，煮熟之后，把它捞出来，剥掉壳备用。
2，锅中加入适量清水，把酒酿倒入锅中煮开。
3，酒酿煮好以后，加入适量的冰糖，把剥好的鹌鹑蛋放入锅中煮，当冰糖煮至完全融化以后，放入枸杞，再继续煮5分钟就可以出锅了！
营养又滋补的酒酿鹌鹑蛋就煮好了，天冷了，经常煮这道滋补汤给家人喝，全家都不怕冷。特别是女性朋友，到了冬天容易手脚冰凉的，更是要常喝这碗汤，也可以把它当作早餐吃，早上起来喝一碗这样热乎乎的汤，出门的时候就没有那么冷了，一天都暖和，大家都可以试试哦，效果真的不错！进九后，常给家人煮这汤，驱寒暖身又滋补，是老祖宗留下的好东西！
老李爱钓鱼
