红薯别再烤着吃了，如此简单一做无水无油无添加，香软又营养
红薯别再烤着吃了，如此简单一做无水无油无添加，香软又营养，红薯是现在的当季菜，我家今年又种了一亩地的红薯，足足产了有400多斤的红薯，每年的这个时候我总会在家里帮爸妈挖红薯，每次都是我和妈妈在田地里挖，爸爸用电动三轮往回拉，一天要拉好几趟，这个时候的红薯既水嫩价格又便宜，几毛钱一斤，还有的一筐一筐的卖，一筐也就几块钱，我家每年总会在这个时候储存起一些红薯，可以吃上一冬天。
红薯的的营养不但很高而且还比较容易保存，所以一直受到很多人的喜爱，做法更是数不胜数，可以蒸着吃，烤着吃，熬粥喝，除此之外红薯还能做一种好吃的美食，这美食孩子超级喜欢吃，每到红薯上市的季节，孩子隔三差五点名要吃，无水无油无添加，香软又营养，我一次做上10斤，都不够吃的，今天我就把这道好吃的做法告诉大家，喜欢吃红薯的朋友可以进来看一下，红薯是一种营养比较高的食材，平时多给老人和孩子吃点对身体是非常不错的，每年这个时候女儿就馋它，隔三差五点名要吃，我一次做10斤不够吃。
首先准备一个红薯清洗干净之后去掉皮，用刀切成薄片上锅蒸熟，也可以洗净之后直接上锅蒸，但是相对来说切成薄片蒸的时间会比较短，蒸熟之后用勺子捣成红薯泥，加入一勺酵母粉，适量的面粉，搅拌成面絮状之后加入适量的熟油，最后将它揉成光滑的面团松弛10分钟之后再将它揉成光滑的面团盖上盖子醒面半个小时。
在案板上撒上适量的面粉，将醒发好的红薯面团取出来放在案板上揉搓，最后将它揉搓成一个圆形然后按扁，最后擀成一个薄饼，饼的厚度按照自己的喜好来整理，然后将面饼切成长条，盖上一层保鲜膜进行二次醒发13分钟，上锅蒸熟，开中火蒸12分钟。12分钟之后打开盖子放凉就可以吃了。
蒸熟的红薯条可以直接吃，还可以将它处理一下再吃，将蒸熟的红薯条切成小块，在锅中倒入一勺清水，适量的白糖，开小火炒至白糖完全融化，变黄的时候，下入做好的红薯条，快速的翻炒均匀，翻炒的同时撒入适量的芝麻，将它翻炒均匀就可以出锅了。
每年这个时候女儿就馋它，隔三差五点名要吃，我一次做10斤不够吃，红薯这样做大家都吃过吗？用这种方法做出来的红薯条孩子们都特别喜欢吃，香甜松软，一口咬下去有一种红薯那淡淡的清香，可以给孩子当主食，也可以当零食来吃， 无水无油更健康。红薯别再烤着吃了，如此简单一做无水无油无添加，香软又营养，强烈大家都试一下，很受孩子们的欢迎。
