懒人版早餐，不发面，不揉面，外酥里鲜还顶饱，做一锅不够吃
天气一天比一天冷，马上就要进入冬天了，早上起床又是一个大问题了，这么冷的天气都想在被窝里待着，但是家里有孩子的宝妈们必须得早起来为孩子准备早餐了，比如我，我每天都会很准时的7点起床给孩子做早餐，有人会说7点起床会耽误孩子吃饭的，一点都不耽误，因为我做的早餐很快手，不发面，不揉面，外酥里鲜还顶饱，5分钟就能做好。今天我就来跟大家分享一道懒人版的早餐，不用早起，简单几分钟就能做好，天冷后我家常吃这早餐，皮薄馅大，5分钟做好，营养实惠又好吃。
秋冬季的早餐一定要吃的有营养，猪肉是少不了的，虽然猪肉的价格有点贵，但是该吃也得吃，身体比金钱重要，昨天在超市买的猪肉39元一斤，先将猪肉剁成肉泥，装入碗中打入一个鸡蛋，少倒点料酒去腥，一勺盐，一勺十三香，适量的生抽和蚝油，搅拌均匀，腌制15分钟，让它入入味，肉馅里放鸡蛋可以使肉馅更滑嫩。
接下来准备一个萝卜，我们这边的萝卜价格非常的便宜，3块钱买一袋子，萝卜是一种营养非常高的食材，这个时候的萝卜正是大量上市的时候所以价格才会这么便宜，等过了这段时间，萝卜是一种很贵的食材，所以我总会在这个时候买上一些萝卜，保存好了，可以吃很长一段时间。将萝卜清洗干净之后切成细丝放在盆中，加入适量的盐，腌制一下，腌出它的水分，使它变软，将杀出水的萝卜用手攥干里面的水分，然后放在案板上简单切几刀，注意不要切的太碎，放在腌好的肉馅里，充分的将它搅拌均匀备用，由于刚才肉馅已经调拌好了，所以现在就不需要调肉馅了。
准备一摞馄饨皮，取2张馄饨皮将它摞在一起用擀面杖擀薄，擀成半透明状的时候将面皮的四周都涂抹上一层清水，这样粘的更紧实一些，在馄饨皮中间的部分放上调好的肉馅，先将两边的面皮对折起来，底部折上去，下面的对折上来，封口处捏严，早餐小饼就做好了。
电饼铛预热，在里面刷上一层油，将做好的早餐小饼摆放在电饼铛里，开中火烙3分钟，3分钟之后会看到底部已经呈金黄色了，再倒入适量的清水，水的量不要太多，然后盖上盖子焖炖3分钟，将水分收干后就熟了，取出来就可以吃了。
懒人版早餐，不发面，不揉面，外酥里鲜还顶饱，做一锅不够吃。这样做的早餐馅饼皮薄馅大，外酥里鲜，非常好吃，不发面，不揉面，做起来里非常的节省时间。我每次都是将馅料和馄饨皮都准备好，放在冰箱里，第二天早上起来直接放在锅里烙，简单又方便，皮薄馅大，5分钟就好，营养实惠又好吃。寒冷的冬天就要来了，不想早起的朋友可以照着这个方法来做一下，比买早餐还方便，并且比在外面买早餐更好吃更有营养。天冷后这早餐我家基本天天做，皮薄馅大，5分钟做好，营养实惠又好吃，非常的顶饱。
