[鸡丝双菇沙拉]主要成分鸡腿：2个；金针菇：100 香菇：4姜：适量；海鲜酱油：适量；小红辣椒：适量；糖：适量；生抽：适量；麻油：适量具体步骤1.去除鸡腿、葱姜水的腥味后，放入水中煮2. 用手将鸡大腿撕成条状，锅中放水烧开，加入几片姜和葱，将鸡大腿、金针菇和香菇放入水中煮熟，加少许盐。3. 开锅后，放置滤去多余的水分，然后调整酱汁。碗里放一勺糖、一个剁碎的红辣椒、一勺生抽、四勺海鲜酱油、半勺香油。搅拌均匀，倒在上面。
【酱炸鸡】主要成分黄瓜：1个；鸡胸肉：200；青椒：3个；干辣椒：适量甜面酱：适量；糖：适量；料酒：适量；酱油：适量；鸡粉：适量具体步骤第一步将鸡肉切成小方块，用酱油、料酒、淀粉腌制至少10分钟，然后放入锅中炸至变白即可第2步将油放入锅中。然后加入甜面酱、糖、鸡肉和酱汁，搅拌均匀，然后加入黄瓜和青椒第 3 步出锅前喷少许酱油、鸡粉、香油。
【啤酒土豆鸡块】主要成分三黄鸡：150；土豆：100食用油：5；葱：5 大蒜：20；酱油：5；洋葱：25；盐：5；糖：5；生姜：5个；生抽：5个；啤酒：100具体步骤第一步准备食材第二步将葱、姜和大蒜切片第三步鸡块在水中煮2分钟，撇去泡沫，取出淋浴水步骤4把土豆切块泡水备用第 5 步炒糖色，观察颜色逐渐变褐色红色即可第 6 步倒入鸡块和土豆，翻炒上色，即可食用。第 7 步锅中烧少许油，倒入葱姜蒜爆香第 8 步提前倒入炒鸡块和土豆块步骤 9倒1罐啤酒，没有鸡块第 10 步倒入一些黑豆步骤11加入少许生抽第 12 步加入少许盐，转小火，煮沸后转小火煮15分钟第 13 步最后收汁，加入紫洋葱翻炒上桌。
