冬季是进补的季节特别是现在天气变化大加上很多朋友身体的抵抗力免疫力等都是比较低这样很容易导致身体虚弱的情况这些都是没有捕到的结果，下面我给大家推荐几味简单又好做的补汤让你吃得开心吃的健康！
1：体寒的朋友可以试试——香菇炖鸡汤
香菇炖鸡汤对体寒手脚冰凉畏寒怕冷的朋友食用是非常好的下面给大家推荐一下烹饪方法
1：需要的材料：鸡肉、香菇、竹笋、香葱、食用盐、生姜。
2：制作方法：鸡肉洗净后切成小块，香菇放入水中泡发待用
3：香葱洗净后切段待用，生姜切片待用。(3)竹笋洗净后切段待用，泡好的香菇切块待用
4：取一口锅放入清水烧热，把鸡块放入锅中煮一会捞出控水。(5)取一口砂锅放入鸡块、生姜大火煮沸
5:待锅中食材沸腾加入香菇块转成小火熬煮，锅中加入竹笋继续熬煮大概两个小时，锅中加入食用盐搅拌均匀
6:锅中撒入香葱搅拌后关火即可。
2:乌鸡汤（推荐全家一起喝小孩子特爱）
乌鸡汤是补虚养身体的上好佳品，有滋阴补血、延缓衰老、强身健体等作用
1： 食材：乌鸡半只，香菇3-5个，红枣5-8个，姜3片，盐1勺，胡椒粉2-3克（这是两个人的量可以根据家里的人数做调整）
2：乌骨鸡洗干净切块，冷水下锅，加姜片加料酒，煮开
3：沸腾后，关火冲洗干净血沫，能很好的去腥
4：准备砂锅，重新加入清水，加入鸡块，香菇，红枣，姜片
5：大火煮开后转中小火继续煮，加入白胡椒
6：加入一大勺盐，大概在煮15-20分钟左右，鸡肉就熟啦，这个时候肉质非常嫩
7：关火加一点葱花点缀，无需再加其他任何调料，非常鲜美
3：罗宋蔬菜汤（适合减肥养生的朋友）
1：材料：马铃薯，西红柿，洋葱头，胡萝卜，圆白菜
调料：盐，番茄酱，胡椒粉
2：马铃薯洗净去皮切小块；胡萝卜洗净去皮切小块；洋葱洗净切片；圆白菜切小块，然后再用清水冲洗干净，西红柿在开水锅中烫一下，撕去外皮，切小块备用
3：锅内放入油烧热，下入洋葱片炒香，再加入胡萝卜块和土豆块，翻炒一会，然后放入卷心菜和西红柿，炒至出水，然后加入番茄酱炒匀，添入适量清水烧开，烧开后改小火煮30分钟，至汤浓，加入盐，胡椒粉调味即可
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