大蓉和从1999年成立至今,一直以独创新派川菜而扬名,是川内餐饮届的一匹黑马。其严控“食材、烹饪方式、摆盘”三关,菜品色香味俱全,带给顾客无上的品质感。
位于绵阳市高新区火炬东街的大蓉和,在绵阳人民的心里也很有口碑,装修大气,稳重的中国风,非常符合中青年们的审美。
此外,绵阳大蓉和更搬来成都总店17年厨龄的主厨坐镇,擅长川菜粤菜,致力于追逐食材的本味,将多道被评为中国名菜的新派川味带到了绵阳。
下面,就让我们来欣赏一下这家知名餐厅的部分出品吧。
大蓉和从1999年成立至今,一直以独创新派川菜而扬名,是川内餐饮届的一匹黑马。其严控“食材、烹饪方式、摆盘”三关,菜品色香味俱全,带给顾客无上的品质感。
位于绵阳市高新区火炬东街的大蓉和,在绵阳人民的心里也很有口碑,装修大气,稳重的中国风,非常符合中青年们的审美。
此外,绵阳大蓉和更搬来成都总店17年厨龄的主厨坐镇,擅长川菜粤菜,致力于追逐食材的本味,将多道被评为中国名菜的新派川味带到了绵阳。
下面,就让我们来欣赏一下这家知名餐厅的部分出品吧。
麻辣鸭血拌面,嗨辣美味又营养解馋,让你的舌尖惊艳!
炸肉丸有人加淀粉,有人加蛋液,都不对,加它不易散有弹性
做番茄炒蛋,先炒鸡蛋还是番茄,大厨:一步错步步错,难怪不好吃
1碗玉米面,4个橘子,开水一烫,电饭锅做出来2斤玉米面都不够吃
无敌下饭菜,瞬间胃口大开,简单易做
【中华美食工匠】张银 淮扬美食工匠 江苏名厨
夫妻俩的5天快手早餐,10分钟上桌,营养美味
如此煮鸡蛋,会使鸡蛋中产生种种毒素,为了健康了解一下
爱吃小海鲜,试试这道酱爆八爪鱼,掌握最关键几步,肉质鲜嫩入味
2022年学厨师,有这些好处你知道吗?