如果你问深圳是不是美食荒漠,那么C姐会说是。
如果你说深圳没有特产,那么C姐可能会打翻你手里的奶茶,并且说:有,椰子鸡!
椰子鸡,深圳人的灵魂之火;椰子鸡,深圳人的欲念之光。
这道毫无难度,听起来非常普通的火锅,怎么就风靡了全深圳呢?
有人说深圳就是一个巨大的外卖平台,没有饮食文化,这座被连锁餐厅支配的城市,让人从灵魂到胃口都无法产生归属。
年轻人喊着来了就是深圳人,却总觉得还是会从哪来回哪去。
海南的椰子,海南的鸡。漂洋过海,它们来到深圳,反而和深圳的奇思妙想碰撞在一起,孕育了深圳特色的椰子鸡。
留下来的年轻人,即使抱怨自己不属于这里,他的胃已经和这座城市融合在一起。
C姐一个北京朋友,不缺钱的北京大妞儿,资深吃货,回到京城之后,厌倦了铜锅涮羊肉的荤腥,依然对深圳清甜的椰子鸡念念不忘。
“虽然我不是深圳人——但,emmm...好馋那一碗汤啊,也许这就是乡愁吧。”她自嘲。
不多说了,C姐今天就去吃椰子鸡!