探索期
萌发期：各方豪侠征战市场
大多人此前一直以为“出前一丁”是出门前叮一下的意思，因为“叮”在粤语中有微波炉叮一声表示加热完毕的意思，就感觉方便面确实很方便。虽然文化不同理解不同，却十分和谐地交融，使这个品牌的方便面一直发展存活至今！
南街村这个品牌的方便面还有很多其他口味，小编曾经在网上买过红油凉面之类，又方便又好吃！
干脆面又便宜又好吃，到现在很多人还是会偶尔买几包回味一下校园青春啊！
鼎盛期：方便面群雄争霸
到了九零后上小学时，康师傅和统一逐渐占领了大陆的方便面市场，到今天也依旧是一方霸主级别的存在。
国产剧《深夜食堂》频繁出现的老坛酸菜，那酸爽，让人不敢相信啊！
但在吃过康师傅、统一等方便面之后，开始寻找那些配料较足的方便面，毕竟传说中“康师傅一年才用一头牛”，配料中的肉少的需要放大镜寻找……
方便面百花齐放，争奇斗艳
销量下滑，面临挑战
颓势的道路，方便面其实并不孤单，休闲食品整体都呈现下滑趋势，很多休闲食品巨头正在积极寻求转型路径，或多元化，或重新确立产品定位。不过作为消费者，方便面的“中年危机”折射出更方便、多元化的生活选择，不失为一件好事；而对企业而言，要契合市场就要不断创新，这样企业生命力才能得以延续。
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