啤酒烧排骨卤蛋
原料:排骨、鸡蛋、啤酒,葱,姜,酱油,酱油,蚝油,料酒,糖,盐,八角,花椒,月桂叶,干辣椒
实践:
1,砍砍成小块,洗净。
锅加水到排骨段超水,删除,用温水洗净。
加入排骨、葱和姜在高压锅,加入适量水,加入火煮炖15分钟;
2、洗鸡蛋到水里煮到全熟,大吃一惊的冷水,皮肤鸡蛋备用;
3,刀刀中风在鸡蛋,准备香料;
4,加上油在锅里,加入葱姜、八角茴香、花椒,月桂叶,和干辣椒炒,加入两汤匙米酒,加入适量酱油,加一勺蚝油,加入一勺酱油,搅拌均匀,半匙糖,盐。
挖出肋骨第五节,钩进煎锅,搅拌均匀,加一罐啤酒,加上一些排骨汤,大火烧开,煮鸡蛋;
6,小火炖汤厚厚的棕色。
红烧鸡翅
材料:鸡翅、色拉油、水、酒、酱油、酱油、糖、黑胡椒粉、花椒(两次)、五香粉、生粉、生姜粉、鸡精,亲爱的。
实践:
1,洗鸡翅膀。
使用明确的泡1小时。
2、用刀割破了鸡翅是刀;
3,根据腌料COOK100奥尔良烤翅(红酒、酱油、酱油、糖、黑胡椒粉、花椒(两次)、五香粉、生粉、生姜粉、鸡精、蜂蜜)比,搅拌均匀。
超过2小时。
4、加热煎锅,刷油。
添加腌制鸡翅。
5,一边炒黄金一遍又一遍,直到在另一边。
6,后双方汁腌鸡翅的其余部分。
7,盖小火炖。
8,炖汤干,可以很容易地用筷子穿透鸡翅。
酱香啤酒鸭子
实践
1.
鸭子片切成小块,在沸水中焯一下,去除排水水。
2.
蟹味菇还在沸腾的水和废水漂白。
3.
需要使用的材料。
4.
油热后放辣椒和生姜是艺术。
5.
加入葱、姜、蒜、辣椒煸香。
6.
豆瓣酱中分散的香味。
7.
添加鸭块,白糖,酱油炒。
8.
然后倒啤酒,茴香20分钟。
9.
鸭八煮熟后加入盐和蟹味菇为十分钟。