2021年的最后一场雪,说下就下了。天气一冷,就想吃点东西磨磨牙,今天好客君就给大家整理了一下《山东冬日必吃街头美食清单》,每一种都是山东人冬日拉升幸福感的关键。
烤地瓜
冬日里,最不能缺少的就是烤地瓜了。寒冷的冬天,街头巷尾都有卖烤地瓜的摊位,路过之时,满是香甜的味道。一个个形状各异的排列在火炉之上,拨开外皮,金黄的地瓜肉映入眼帘,吃一口,香甜暖糯,这大概是最容易得到的幸福感了吧。
冰糖葫芦
童年的期待,大概就是冬日里那酸酸甜甜的冰糖葫芦。大颗的山楂裹着晶莹剔透的糖衣,一想到就忍不住流口水。
现在水果也丰富了很多,冰糖葫芦的种类也很多,你喜欢吃什么的呀,我觉得传统的味道还是纯山楂的,你觉得呢。
爆米花
儿时的集市上,总会见到那种爆爆米花的,很多人在旁边围观。新鲜的爆米花随着“砰”的一声,散发出香甜浓郁的气息。
除了烤地瓜,冰糖葫芦,爆米花三种街头美食,其实还有一种不可缺少的美食,你猜猜看是什么。
糖炒栗子
一到冬天,热乎乎的糖炒栗子就四处可见,散发着阵阵香味,让人忍不住买上一袋,揣在怀里,温热的栗子带来短暂的温暖。
刚出锅的栗子微微开口热气腾腾,一个个香甜软糯,还混着香甜的味道,是专属于冬季的一种幸福,让人全身心都温暖起来。
冬日的美食,留存在我们的记忆之中,给忙碌中的自己,一丝丝的慰藉。
希望2022年的你,依旧不负韶华。
(作者 刘小白)
来源:滨州文旅局