天冷,要给家人多吃这8种食材,坚持吃水润气色好,简单熬一熬真香啊
在北方,每年的冬天,进入数九之后,天气就会变得异常寒冷,在北方屋里有暖气还好,在很多地方是没有暖气的,冬天就成了最难熬的季节。
我家就在在北方,冬天,清晰的记得,小时候每一个冬天难熬的日子,不过有老妈的滋润粥喝暖暖的粗茶淡饭,还是幸福的过来了。老妈最喜欢喝粥,每天三餐都会有热乎乎的粥或者汤羹,冬天的数九寒天也能吃得热乎乎。我小时候是一个物质匮乏的时代,家家户户都不富裕,能吃饱就是最好的日子。每天放学回家,老妈都会准时的把热乎乎的饭菜端上桌,吃着热乎乎的饭菜,寒冬也变暖了,不在难熬。
熬粥,很多人说白米粥没营养,其实我是不认同的,喝了千百年的白粥到了现在就成了没营养了?咱老百姓也不反驳,就全当信了,哈哈哈~~在生活中,我们不管咋说吃自己喜欢的,做自己想做的。在喝白粥的同时,多喝一些杂粮粥营养就会更加好。在我们的快速生活脚步下,年轻人很少自己熬粥,外卖吃得不少,身体也会有一些这样那样的小问题。其实熬粥真的不难,找对了方法一点都不浪费时间,想喝粥分分钟都可以办到。今天就和大家分享一款我家常喝的粥,别看黑乎乎,营养极高,经常喝脸色都会水润很多哦,喜欢喝粥就一起来吧~~
所用材料:黑米少许,红豆少许,糙米少许,莲子少许,花生少许,紫薯干少许,红薯干少许,大红豆少许。
做法步骤:
第一步:我们熬粥,杂粮粥最受欢迎,我们先把黑米少许,红豆少许,糙米少许,莲子少许,花生少许,紫薯干少许,红薯干少许,大红豆少许准备好。如果嫌搭配麻烦,可以买搭配好的粥品原材料就会简单很多。
第二步:我们选择的这8种食材不但滋补而且营养也很好,莲子很适合加入到粥中,它有安神,清火润肺的作用。儿红豆等等杂粮更是可以补血等等,十分的滋补,搭配到一起营养翻几倍甚至十几倍,而且口感也滑爽好喝。
第三步:我们把所有材料放到大碗中,用清水清洗干净备用。
第四步:把清洗好的杂粮全部放入电饭煲中,选择五谷粥,预约即可。不管是任何时间想喝粥,预约即可,想什么时间喝上暖暖的粥都没有问题,一点也不费时间。如果是普通的锅来熬杂粮粥就会比较复杂一些,得先放难煮熟的材料,然后再放容易煮熟的材料,煮出的杂粮粥才会一起熟透。而电饭煲或者电压力锅熬杂粮粥就不需要分批放,全部食材一起放入即可,特简单。
第五步:用电饭煲或者点压力煲煮熟的杂粮粥,喷香浓稠超级受欢迎,在这寒冬里,来上一碗浓稠的杂粮粥,好喝又健康,喜欢就赶紧试试吧~~
峰儿话语:
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