气温变得很低，不少人开始增加体质，为身体提供能量，在寒冷的天气中，大多数的胃口变大，这样才能使身体变得暖和，冬季的时候，孩子上学很辛苦，家长要做一些好吃美味的食物给孩子，这次呢，小馋猫为大家分享一道美食，它就是佛手瓜炒肉片，好吃美味，大家在生活中不要错过，一起来详细看看。家里有孩子，多买这个菜，锌含量丰富，多吃个头长得高。
佛手瓜在生活中很常见，经常吃一些，对身体特别好，佛手瓜的口感清爽，美味可口，遇到的话，千万不要手软，佛手瓜的吃法很多，能够和不同的食材一起炒，小馋猫最喜欢用五花肉和佛手瓜一起炒，色香味俱全，做法很简单，几分钟就可以出锅，接下来，为大家介绍下这道菜的做法。
我们做这道佛手瓜炒肉片的时候，先把需要的食材准备好，佛手瓜，盐，五花肉，红辣椒，大蒜，食用油。
佛手瓜炒肉片的详细做法：
1，首先，把买回来的佛手瓜处理下，佛手瓜冲洗干净后，切成片状，放在盘中即可。
2，这个时候，将五花肉洗洗干净，切成肉片，放入碗中，大蒜和干辣椒清洗干净备用。
3，紧接着，热锅中倒上适量的食用油，油温高后，把五花肉放入锅中，快速翻炒，加入干辣椒，和大蒜。
4，把佛手瓜放入锅中后，两种食材快速翻炒，加入适量的调味料，炒到入味，断生后，就可以关火了。
烹饪小技巧：
这道佛手瓜炒肉片的做法，大家喜欢吗，在生活中很常见的食材，经常吃一些，有助于消化，和代谢体内的毒素，让肠道变得更加干净，佛手瓜中的热量很低，脂肪含量少，胖人吃最为合适，瘦身刮油，排出体内的毒素，小肚子瘦下来。
另外，佛手瓜中含有丰富的矿物质，尤其是钙质，和锌元素，孩子多吃些有助于补充钙质，补锌，脑瓜变得聪明又伶俐，佛手瓜很适合孩子吃，消化快，补充营养，家长遇到这菜，千万别手软，多吃孩子吃，个头长得快，还能提高免疫力。
