玉米别只会用水煮,多加一点“它”,香甜软糯,比早餐店的更香!
嗨,小厨又跟各位见面了!今天我们就一起谈谈油泼辣子吧!如今的经济条件越来越好了,大伙儿对自己的生活质量也有了更高要求,越发重视食物的营养,对于每天的早餐也更讲究了,现在大伙每天都在研究如何吃早餐才是最营养健康!所以早餐的品种变得越来越多,让人看得眼花缭乱。不过,这么多早餐品种中,小厨发现最受欢迎的还是煮玉米。玉米的优点非常多,营养价值高、价钱便宜、味道好,基本上人人都爱吃!
玉米是粗粮,脂肪含量低,有着丰富的膳食纤维,能够促进身体消化,经常吃有利于身体健康。不过,有大部分人表示吃玉米靠缘分,并不是每个玉米吃起来都很香甜可口。小厨想说:其实只要大伙儿掌握了煮玉米的方法,无论怎样说都会非常好吃。小厨隔壁的阿姨曾经就说:玉米别只会用水煮,可以多加一点牛奶,能让煮出来的玉米口感更好,吃起来香甜软糯,比早餐店卖的玉米更香,更好吃!
下面小厨就给大家分享一个煮玉米的方法,感兴趣就看看吧!
首先准备好需要的材料:玉米、牛奶、黄油、白糖
第一步:把买来的玉米用清水冲洗一遍,将玉米上的杂质冲洗干净,这样玉米吃起来味道更好。玉米冲洗干净后,用刀将玉米切成块,切的时候可以切小一点,这样煮起来玉米容易熟,吃起来味道也会更好,玉米处理好后放在一边备用。
第二步:接着准备一个容器,将奶粉放入容器中,倒入适量的清水搅拌,把奶粉粉融化开,在搅拌的时候一定要仔细搅拌均匀,尽量避免奶粉成坨,影响食用口感。奶粉处理好后就可以开始热过了,上锅开小火,往锅中放入一块黄油,用小火将黄油加热至融化。
第三步:等黄油融化好,再把玉米放入锅中来回搅拌均匀,让玉米均匀的沾上黄油。当玉米装满黄油后,再把拌好的牛奶倒入锅中,用大火煮开。牛奶煮至翻滚后放上适量的盐和白糖,这样吃起来玉米的口感会更好。
第四步:放入盐和白糖后,用手搅拌一会儿,换成小火继续煮,大约煮30分钟左右,这样可以让牛奶浸入玉米中,让玉米吃起来口感更好。等煮了30分钟后熄火,把玉米再浸泡15分钟左右,这样能让玉米吃起来口感更好,等15分钟后就可以拿出来了。
这样简单的煮玉米就完成了,你们学会了吗?待会儿在煮玉米的时候,别只会水煮了,可以多加一点牛奶,这样能让煮出来的玉米,香甜软糯,还有着淡淡的奶味,比早餐店卖的更香,更好吃!