洋葱和此物是绝配,等于“血管清洁工”,软化血管,血管通畅了

旅游 小杨聊美食 2022-01-09 00:38

原标题:洋葱和此物是绝配,等于“血管清洁工”,软化血管,血管通畅了

最近家里人的胃口一直不好,二月吃了太多的大鱼大肉,吃啥都不香,胃口不好,食欲不振的症状。前几天买了一个洋葱和土豆,很多人很难想到土豆和洋葱可以一起吃,洋葱有浓郁的香味,土豆是餐桌最美味食材之一,土豆不煮不炸,换一个新吃法,美味下饭,胜过无数山珍,孩子食欲大增,健脾胃,而且非常有利于疏通血管,保持血管的健康。但是炒土豆片之前,有人泡水有人焯水,老厨师:教你一些小技巧,土豆脆口味美,还不会粘锅。你们喜欢食用洋葱炒土豆片?具体来聊一下吧。洋葱和此物一起炒,等于“血管清洁工”,软化血管,血管通畅了。

【洋葱炒土豆片的养生做法】

烹饪食材清单:准备2个土豆(最好选择黄心土豆,建议不要选发芽土豆),食用油若干,洋葱一个,干辣椒少许,食盐少许,鸡精少许等等。

烹饪步骤1:先将土豆清水洗净,将土豆去掉土豆片,切记切太厚或者太薄,将土豆片放在碗中,加上清水泡一会儿,将土豆片的淀粉洗干净,沥干土豆片的水分待用。

烹饪步骤2:将洋葱去掉外皮,将洋葱切成细丝备用,干辣椒和大蒜切好备用,准备好洋葱和土豆片,开始烹饪洋葱炒土豆片吧。

烹饪步骤3:先将锅清洗干净,锅中加少许食用油,下洋葱大火煸炒一会儿,加上土豆片煸炒一会儿,切记要快速煸炒,以免土豆片粘锅。

烹饪步骤4:加上一些洋葱或者青椒块,加上生抽少许,醋少许,撒上一些食盐,快速均匀煸炒片刻,撒上一些小葱,这道美味可口,百吃不腻的洋葱炒土豆片出锅了,人人都爱吃。

推荐语:洋葱和土豆是三月最受欢迎的食材之一,洋葱里面有一种洋葱素成分,帮助改善胃口,刺激味蕾的作用,搭配土豆还可以提供许多的营养,还可以抵抗病菌,清热解毒的作用。洋葱还有抗癌蔬菜之称,洋葱和土豆是绝配,可以抑制癌细胞,对于高血压和高血脂的人有帮助,减少血管毒素堆积,血管越来越通畅,早食早受益。

你们学会洋葱搭配土豆的正确做法?

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