青椒和此物搭配，失眠好了，大肚子平了，不想每天疲惫，不妨试试
用料
小素肠适量、青椒适量、花椒适量、茭白适量、蘑菇适量、菌菇适量、肉丝适量、香葱适量、老姜适量、食盐适量、味精适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、橄榄油适量
做法
1 青红椒、茭白用清水侵泡后洗净切丝备用。
2 小素肠入开水过水后，用清水洗净备用。
3 菌菇清水侵泡后洗净切片。
4 猪肉洗净切成肉丝，入葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉浆制片刻。
5 将加工好的食材码放在配菜盘内备用。
6 烹饪方法： 1、肉丝和青红椒过油或过水，操作时待肉丝变色即可捞起备用。
2、锅淋油入葱姜煸香，加菌菇、茭白丝、小素肠煸炒片刻，加适量高汤或清水焖片刻，然后，加入肉丝、青红椒翻炒片刻后，淋入适量六月鲜等调味勾芡后即可装盘。
