几道让你回味无穷的家常菜，美味到舔盘，越吃越上瘾！
大家好，我是大厨，很高兴又和大家见面了。我是一个非常喜欢吃家常菜的人，就算出去下馆子，在我心里也是家常菜占的比重比较大。家常菜总是能够让我们吃的更加饱一点，每一道菜都非常下饭，带着家的味道。最简单的家常小炒都能够让我们吃的非常满足，这是无法取代的感觉。今天，大厨就给大家推荐几道回味无穷的家常菜，味道非常好，越吃越上瘾！接下来，我们就一起来看看具体是哪些菜吧！
红烧狮子头
做法：
1、首先准备好肥瘦相间的猪肉，洗干净之后放进料理机打碎成肉末。
2、放进碗里，加入适量的食盐、城后、料酒、鸡精搅拌均匀腌制10分钟。
3、再往里面加入适量的淀粉，一个鸡蛋清，一些胡椒粉搅打均匀。
4、锅里加入足量的食用油，油温烧高之后把肉泥搓成团子放进去炸到表面都是金黄色。
5、准备一个小碗，加入一点白糖、生抽、水淀粉搅拌均匀，倒入锅内煮沸。
6、最后把狮子头倒进去，稍微小火焖煮一会，最后进行收汁即可。
宫保鸡丁
做法：
1、准备好适量的鸡肉，切好之后放进碗里，加入适量的黄酒、围巾、鸡蛋、身份、食盐搅拌均匀。
2、再准备一个小碗，加入适量的酱油、白糖、食盐、醋、味精、水淀粉。
3、锅里加入适量的食用油，把鸡丁一块块放进去翻炒一下，直到鸡肉表面定型。
4、锅里稍微留一点油，加入和适量的干辣椒段炒成深红色，放一把花椒，再放鸡丁。
5、最后，把调好的酱汁倒进去，加入花生米翻炒均匀就可以出锅了。
白菜粉丝煲
做法：
1、准备好适量的白菜，洗干净之后切成块，准备好一个砂锅洗干净。
2、砂锅里面加入适量的色拉油，蒜末、辣椒，再把豆腐泡放进去，上面铺上一层白菜。
3、加入小半碗水，盖上盖子开小火煮开，然后煮到白菜变软就可以关火了。
4、将泡洗软掉的粉丝倒进去，加入适量的食盐和一点酱汁，盖上盖子煮熟之后搅拌均匀就可以吃了。
这三道菜都是必备的家常菜，每一道菜的味道都非常好，而且做起来也不用花费太多的时间，就能够吃上美味。在家常菜中，这几道菜简直就是脱颖而出，每一道菜都是下饭神器，特别是红烧狮子头，简直就是好吃到舔盘，越吃越上瘾，你也赶紧试试吧！