秋天喝此汤最好，滋阴润燥，尤其是经常熬夜的上班族要常喝！
现在天气冷了，要注意调整饮食起居，适应季节的变化，饮食上也要以健脾养胃、滋阴润燥为主，多喝点汤汤水水的补充水分，防止秋燥引起的上火，也可以增强体质，提高抵抗力。
今天为大家推荐一道枸杞叶猪肝汤，这汤滋阴润燥，非常适合女性食用。
枸杞叶清肝毒、除虚热、补亏虚，猪肝在这里是引子的作用，把枸杞叶的效果引到肝上。
枸杞叶有一种特别的回甘，吃后半小时都会觉得很鲜香。
经常熬夜、眼疲劳和有虚火的朋友，连续喝几次这个汤，能明显感受到眼睛明润许多。
做法：
1、将枸杞叶去杂洗净；猪肝洗净切片。
2、锅放油烧热，下葱姜煸香，放入猪肝煸炒，加入酱油、料酒、精盐炒至猪肝熟而入味。
3、加入开水适量烧沸，投入枸杞头，烧至枸杞叶入味，点入味精，调好口味，出锅即成。
但是要注意，猪肝不宜吃过多。猪肝含有的胆固醇较高，如果一次食用过多，摄入的胆固醇就会过量，会导致动脉硬化和加重心血管疾病，因此高血压和冠心病患者应少食猪肝。
好了，今天就分享到这里，大家记住了吗？
