秋天开始后,经常吃此道菜来美化和抵抗衰老,减少细纹和美白皮肤
主料 面条110g西红柿150g西兰花80g生菜60g鸡蛋1个 辅料 盐一勺油一勺酱油一茶匙
制作步骤 1. 西红柿洗干净后削皮,切成小块备用。 2. 生菜洗净切块备用。 3. 西兰花取两三朵,洗干净后剥去外皮,切成小块。 4. 锅里倒入适量油烧热,把西红柿和西兰花一起倒入锅里翻炒片刻。出水后加入适量酱油和盐,在家足量清水煮沸。
5. 煮沸后加入适量面条,搅拌开不要粘住。 6. 面条煮熟后,往锅里打一个鸡蛋,快速搅拌开成蛋花。 7. 最后加入生菜烫熟。 8. 一碗蔬菜鸡蛋面十几分钟就做熟了,饿的饥肠辘辘的可以边吹边吃了! 小贴士 蔬菜鸡蛋面,营养很丰富。适合刚生产后的女性和小朋友们食用,蔬菜含有丰富的维生素c和人体必需的微量元素,多吃蔬菜不上火。