秋凉了，我家隔几天就做鱼，一次做一盘，随吃随取，太美味啦
醋椒鲜草鱼的做法
类别 家常菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 延缓衰老食谱 工艺 煮 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐
主料 草鱼600克 调料 香菜50克 大葱30克 姜15克 醋20克 植物油15克 料酒10克 胡椒粉4克 盐3克 味精1克
指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
醋椒鲜草鱼的做法
1.将鲜草鱼收拾干净，切成大块，放入热油中稍煸；2.香菜切成段3.姜切片，葱切细丝；4.将植物油烧热，加入姜片，倒入开水，放进草鱼块、料酒、精盐、味精；5.烧开后，煮至汤汁微白，再放入胡椒粉、醋调匀，撒上香菜段、葱丝，出锅即可。
