西红柿鸡蛋先放西红柿还是先放鸡蛋啊?

旅游 记天天运动 2022-01-11 08:44

原标题:西红柿鸡蛋先放西红柿还是先放鸡蛋啊?

我必较爱吃西红柿炒鸡蛋,当然了我也爱吃鸡蛋炒西红柿了,所以我也经常的弄几个鸡蛋,弄两个西红柿炒起来吃,我有三种西红柿炒鸡蛋,或者说鸡蛋炒西红柿的做法,就我个人而言,我认为我这三种做法,哪种做法都好吃,这不今天看见这个问题之后,我又来了一盘西红柿鸡蛋混炒,而且非常好吃!

第一种方法:西红柿鸡蛋混炒,或者叫鸡蛋西红柿混炒,这个方法是最省事的,炒出来的也是最好吃的,首先西红柿切丁放进碗里,然后往碗里打鸡蛋,一般情况下,一盘鸡蛋炒西红柿有四个鸡蛋就可以了,放适量的盐,放适量的糖,再放点小香葱花,然后就混合搅起来,等鸡蛋,西红柿,盐,糖,香葱花有机结合一起的时候,打开火,马勺里放少许豆油,等马勺里的油八分热的时候,将搅拌好的鸡蛋西红柿倒入马勺里,然后大火开炒,因为西红柿切的丁,并且与鸡蛋搅碎混合在一起,所以炒三分钟关火既可,吃的时不用筷子,用勺拌饭吃是最好吃的,不信你按我的方法,你就炒一个尝尝吧!

第二种方法:先炒鸡蛋后放柿子,柿子切好备用,柿子块不要太大,香葱花切好备用,还是四个鸡蛋吧,单独搅碎,马勺里放油,油八分热的时候,将鸡蛋倒入,放入适量的盐,炒至八分熟既可,然后将切好的西红柿块放进马勺里,放适量的糖,大火热炒三分钟,把切好的香葱花放进去,关火即可,这种炒法是以鸡蛋先入为主,因此蛋香浓郁,柿味甜酸,这回吃的时候可以不用拌饭吃了,也可以不用勺子,用筷子即可!

第三种方法:先炒西红柿后放鸡蛋,西红柿切块,西红柿的块不要太大,鸡蛋放适量的盐搅碎备用,马勺里放油,油八分热的时候,将西红柿倒进锅里,然后放入适量白糖,大火炒两分钟即可,这个时候把鸡蛋倒入锅内,再放适量的盐,与西红柿一起翻炒,鸡蛋炒熟之后撒入香葱花,既可关火起锅,因为为这次是先炒西红柿,后炒鸡蛋,是以西红柿先入为主的,所以这种方法的西红柿炒鸡蛋,柿甜可口,蛋香辅佐,也是一番风味!

不管是西红柿鸡蛋一起混炒,还是先炒西红柿,或者是先炒鸡蛋,炒出来的西红柿炒鸡蛋,或者是鸡蛋炒西红柿,都是一道酸甜可口,营养丰富,老幼皆宜的爽口下饭的一道好菜,既简单又实惠,做这道菜的时候要注意以下几点,不要放鸡精味素,不要放蒜姜,喜欢甜口的可以适当多放一点白糖,也不要放太多的盐,喜欢吃鸡蛋的可以多打进两个鸡,喜欢吃西红柿的可以多放进一个西红柿,西红柿的块不要切的太大,还有一点要注意,盐是与鸡蛋一起搭配入锅的,糖是与西红柿一起搭配入锅的,按我说的方法做出来的这道菜,你吃起来保证你满意的!

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