白雪皑皑的季节，什么水果最能拨动你的心，苹果？甘蔗？还是橘子，橙子？我想都不是吧，对于很多人来说，冬天的草莓最能让人心动！娇艳欲滴的红，清香爽口的甜，试问谁能扛得住这样的诱惑？过年，正值草莓上市，这样一种香味四溢的水果端上桌，一口咬下去清新细腻，清凉甘甜，如同初恋的吻一样，让人回味无穷！
今天咱们就聊一下，草莓的那点事！先说一下它的营养价值，草莓含有丰富的膳食纤维，果胶，这些物质有助于消化！再就是它所含的维生素C，钾，以及水杨酸、鞣酸等多种有机酸和类黄酮，有非常好的抗氧化效果，对机体的皮肤有很少的保养作用。所以说，草莓上市之际，大家可千万不要错过！
那么问题来了，草莓营养丰富，口感也很棒，但你确定真的会挑选么？为了让大家过年买到新鲜无害的草莓，小简团队特意请教了果农，他说从超市买草莓时要留意，这样4种千万不能买，难吃，费钱，还容易致病！大家一定要看一下，关乎着健康，不容忽视！
1：空心草莓不要买！根据种植户所说，空心草莓的原因主要有三个，一个是缺硼元素导致；第二个是激素使用过量导致；第三个是肥料使用过量导致；不管怎么说，除了特殊品种以外，只要发现空心的草莓尽量不要选购，难吃，费钱，还容易致病！
2：激素草莓，畸形草莓，都不要买！很多人都在为个头大的草莓挣脱，说是草莓的一个新品种，能增加果子的重量！其实是怎样的呢？据这位果农所说，个头大的草莓是使用膨大素不当导致的，畸形的草莓是授粉不均匀导致的。公说公有理婆说婆有理，到底是怎样的，消费者心理应该最清楚！
3：草莓籽发红的不要买！自然成熟的草莓籽是金色的；白色的籽是还没有熟透的；红色的籽是被催熟的；这一地那很好辨别。也可以闻一下味道，染色的草莓没有味道或者一股青色气！
4：最后一种草莓颜色不均匀的不要买！不知道有没有发现，有的草莓一般是红的一般是白的，有时候还是绿的，这种草莓万万不要买，有极大可能是使用了催熟剂，着急上市导致的！
那么，草莓应该怎样挑选呢？怎样放才不会坏呢？您且往下看……
看形状，优质且自然成熟的草莓，形状都是呈圆锥形；看颜色，红色分布均匀，而且籽是金黄色；看果柄，越是新鲜的草莓，果柄的颜色也就越绿，越新鲜；最后一点闻一下味道，新鲜自然成熟的草莓，散发着天然的香气，清新淡雅，清甜怡人！
天气越来越冷了，大家除了要注意增添衣物之外，更要注意饮食，一些生冷性食物，刺激性食物，太过油腻的食物，要少吃或者直接忌口。再就是还要注意适当的体育锻炼，增加抵抗力的同时，还能减少疾病的发生！
最近一段时间，简食记都在持续更新，好吃好做且寓意美好的年夜饭，欢迎大家关注！成长的路上，感谢有您的陪伴，感恩阅读，感谢有您，已是寒冬，照顾好自己哦……
