导读：临近腊八节，商场里面的煮腊八粥的材料卖得特别好，家里的小孩子们也学着电视唱起了童谣来“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！”其实，父母陪孩子过腊八节的方式不只有喝碗腊八粥，尝一尝腊八童谣这么简单，一起了解下有关于腊八节的冷知识，这也未尝不是一种有趣的过节体验。
眼看着快要过腊八节了，张姐女儿幼儿园的老师，教给孩子们一首有趣的童谣。觉得很有趣的张姐便把孩子哼唱童谣的样子记录了下来，随后发到了朋友圈里。大家纷纷感慨，“如果不是听到孩子哼童谣，还真的有点想不起来要过腊八节了！”
腊八节在中国的传统节日中确实很缺少存在感，不过，这个节日背后所蕴含的知识和历史渊源却不少。想到这里，她决定和孩子一起好好准备这个特别的“腊八节”。张姐不仅带着孩子购买了一些烹煮腊八粥的食材配料，还和孩子一起看了一些关于腊八节由来的小故事。
末了小家伙感慨说，“原来一个腊八节有这么大的学问啊！”看到孩子意犹未尽的样子，张姐觉得这样的过节方式也不错，虽然家长多花费了些心思，但是自己和孩子都获得了更加有意义的过节体验。
和朋友们聊天的时候，张姐忍不住感慨说，“这个腊八节是我过得最科普的一个节日了，了解了不少以前不知道的冷知识，真是和孩子一起长见识了！”
01、腊八节的由来
每一年阴历的腊月初八为腊八节，在这一天我国的北方人民有喝腊八粥过节的习惯，而在南方腊八节的节日庆祝则要相对平常一些。在古时候，人们会在这一天里会烹煮杂粮干果粥，在完成祭祀的仪式后，人们会将这些粥分送给亲朋好友们。最后大家会坐在一起享受腊八粥的美味，一起度过这个庆祝的节日。
至于腊八节的由来，这得追踪到千年以前，传说在这一天里释迦牟尼因为受到了乳糜恩惠而得以“成道”，于是为了纪念这个日子，佛教的僧侣们会煮粥供佛。后来，佛教进入我国，腊八节也逐渐由佛教节日变成一个民间节日。每逢过节之时，皇帝、大臣以及平民百姓都会喝粥庆祝。
02 、腊八粥的美味
腊八粥也被人们称之为七宝五味粥，也有地方将其称之为“大家饭”。各地烹煮腊八粥所拥有的食材配料略微有所不同。在古时候，人们用红小豆煮粥，后来粥里面又加入了松子、大枣、黄米、江米、瓜子、花生等食材，腊八粥的味道也随之变得更加浓郁。
在陕西地区，人们会在中午前将煮好的腊八粥赠送亲友，而且剩下的腊八粥也不会被浪费，因为这是“年年有余”的好意象，人们会把剩下的腊八粥也都坚持吃完。另外也有些地区会做腊八面过节，将干果以及一些蔬菜做成臊子，然后加入面条一起食用。
在北京，人们喝腊八粥的时候，会在白米中放入很多种食材，比如说，莲子、桂圆、核桃、栗子等等，据说一碗正宗的北京腊八粥要掺入20种配料。并且需要在前一天提前准备，在傍晚开始烹煮，直到腊八节当天才会被烹饪好。
在黑龙江地区，人们在喝腊八粥的同时还会认真制作腊八蒜。通常人们会选择上干蒜，然后将其剥皮成大蒜瓣儿，再用醋浸泡，随着时间的推移，原本白色的大蒜会慢慢变成碧绿色。
大蒜的辛辣味道被醋慢慢中和，最后泡成的腊八蒜别有一番风味。不过，对于不喜欢生吃大蒜的南方人来说，这种看起来绿油油的佐餐小菜可能会让人敬而远之。
03、 腊八粥的文字记载
文学家徐珂在其著作中写道，“腊八粥始于宋朝”并且，其还记载了人们一起煮粥、赠粥、分粥的过程。到了清代的时候，富察敦崇在著作中又丰富了腊八粥的做法。
由此可见，腊八粥这种节日美食在古时候是比较受欢迎的，这才使其得以从宋朝往后一直都有流传。从佛教赠粥到皇家赏赐再到民众自发庆祝，关于腊八节的文字描述总是生动有趣。
04 、腊八节的渊源
在我国古代，农业是十分受重视的行业之一。人们把丰收的功劳归功于神灵的保佑。所以在丰收年，人们会用自家种植的黍米熬成粥，准备一些祭祀神灵的活动。在古时候，人们很重视对天地的感恩和回馈。所以，这种熬粥祭祀的方式慢慢地流传了下来。
这种祭祀方式被人们称之为“蜡祭”，其目的是为了感恩神灵的护佑以及恩赐，庆祝五谷丰登的丰收景象。
而与“蜡祭”相似的“腊祭”与之则是完全不同的含义概念，“腊祭”更加类似于密集祭祀活动的总称。这主要是因为在岁末的腊月里古人有很多的祭祀活动，于是人们便将腊月这个月的祭祀活动称之为“腊祭”。
凌晨妈妈来叨叨：
“小孩小孩你别馋。过了腊八就是年。哩哩啦啦二十三……”腊八节承载着人们对于美好生活的祝愿和期待，和孩子一起过一个有趣的腊八节，相信这定会成为孩子童年记忆中非常有意思的一部分。
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