全国各地的腊八粥是不是都是甜的?蚂蚁庄园答案

旅游 逗逼小胖杂谈 2022-01-09 23:12

原标题:全国各地的腊八粥是不是都是甜的?蚂蚁庄园答案

全国各地的“腊八粥”都是甜的吗?A、不是哦,也有咸的 B、当然是。

全国各地的腊八粥都是甜的吗答案。

全国各地的“腊八粥”都是甜的吗?这是蚂蚁庄园的题目,关于全国各地的腊八粥是不是都是甜的答案,选项中有两个选择,分别是:不是哦,也有咸的和当然是。还不清楚正确答案的同学,下面就一起来看看答案解析吧。

蚂蚁庄园题目:腊八粥都是甜的吗

?全国各地的“腊八粥”都是甜的吗???

不是哦,也有咸的

当然是

蚂蚁庄园腊八粥都是甜的吗答案解析

腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。

腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。

自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。到了宋代,民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续下来。

各个地区的腊八粥并不是一样的。北京腊八粥以红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米等为主,口味香甜。

天津腊八粥与北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、薏仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。

在山东“孔府食制”中,规定“腊八粥”分两种,一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的,盛入碗里还要加些“粥果”,主要是雕刻成各种形状的水果,是为点缀。

这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的,是给孔府里当差们喝的。

河南人吃腊八饭,是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成,熟后加些红糖、核桃仁,粥稠味香,寓意来年五谷丰登。

山西的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区,腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一。

蚂蚁庄园拓展阅读:腊八粥

其实大家对于腊八粥的认识不是特别的全,有些人觉得这就是把一些豆子或者米类的食物煮在一起,像煮粥一样就可以了。但是也可以看到它们的煮法不一样,有甜的也有咸的,更重要的是还有的地方有麻辣的。在四川的时候他们基本上以咸味的居多,而且在煮腊八粥的时候里面还会加入一些腊肉丁。

起来的时候给人一种年味十足的感觉,不仅有人喜欢在腊八节的时候吃腊八粥,有些地方平常也会注意一些。所以也可以看到腊八粥的煮法真的特别多,更重要的一点是腊八粥的熬制也非常多可荤可素。

民间在熬制的时候还会有很多地方加入一些肉类,不仅仅是腊肉,其他的肉也有。不过大家在吃腊八粥的时候,其实吃的就是一份平安以及丰收。大家对腊八粥的喜欢不仅仅是味道的一种喜欢,同时也有一些喜欢是因为吃完之后胃里暖暖的,特别贴心。

中国的美食就像中国的文化一样博大精深,源远流长。大家喜欢的不仅仅是美食所带来的美味,同时也是中国的一份文化传统,吃起来的时候也会让人有许多的遐想。

蚂蚁庄园答案:腊八粥都是甜的吗

全国各地的腊八粥都是甜的吗???

答案:不是哦,也有咸的。

以上就是蚂蚁庄园的题目,全国各地的“腊八粥”都是甜的吗?的答案解析,希望大家会喜欢。

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