很多时候，人的健康是最重要的事，他们很担心自己的健康问题，每日的三餐会给人们提供营养，所以很多人会花很多心事在自己的饮食上。
今天我们就为大家介绍这道菜是番茄炖鳕鱼，这道菜很容易学，确保孩子们还想吃。西红柿是我们生活中常见的蔬菜。酸，甜，多汁，鳕鱼肉鲜嫩。两者搭配在一起，营养相互促进，深受朋友们的喜爱。
让我们来谈谈西红柿，尝起来又甜又酸。吃番茄能促进胃液分泌和食物消化，使人食欲大增。因此，西红柿也有开胃和消化的作用，适合消化不良和食欲不振的人食用。番茄还含有大量的番茄红素和维生素C，具有美白、焕颜、抗衰老、保护心血管系统的作用。
鳕鱼肉香甜、清淡、爽口、营养丰富。鳕鱼含有大量蛋白质，易被人体消化吸收。非常适合儿童食用，能增强身体免疫力，增强体质。鳕鱼肉中含有丰富的镁，镁可以激活多种酶的活动，维持骨骼和肌肉的生长。中老年人经常食用鳕鱼也可以保护心血管系统。
