在日常生活中，鸡肉是比较常见的肉类，很多的家庭主妇都喜欢去菜市场买新鲜的鸡肉做菜或者是煲汤，而且大多数人都会喜欢买整只鸡回家吃。不知道大家有没有听说过鸡身上的一些部位是不能乱吃的，比如说我们在平时吃鸡的时候是不是经常见不到鸡屁股？很多人都认为鸡屁股是不能吃的，但是这样的想法真的正确吗？今天我们就来跟大家聊一聊这个问题。
鸡屁股不能吃要扔掉？其实鸡屁股只要处理好了也是可以食用的。
大多数人在菜场买鸡的时候都会让把鸡屁股切掉，鸡屁股是鸡排泄的部位，确实可能会有很多的细菌，也难怪大多数人都不会想去吃鸡屁股，但是，一些比较懂行的人可能会知道，只要把鸡屁股上的尾脂腺给摘除了就可以吃鸡屁股了，当然还是需要经过高温杀菌，也可以再加一些大蒜生姜之类的帮助杀菌，只要处理好，鸡屁股也可以做成一道美食。
十年鸡头赛砒霜？
有些人是不吃鸡头的，认为鸡头中有毒素，不能食用，但是其实很多人也会喜欢吃鸡头，其实，鸡头部位并没有什么毒素，对我们的健康也不会造成什么影响，只要烹饪的的时候都有好好地进行高温处理，那么鸡头就是跟鸡身上的其他部位一样是可以食用的，所以大家在平时也不用过于担心这个问题。
在吃鸡肉的时候，有些部位是需要我们注意尽量少吃的。
1、鸡皮
很多人可能会觉得经常吃鸡皮对我们的皮肤很好，但是这样的说法是不正确的，鸡皮中含有大量的脂肪，但是对于我们的皮肤却没什么用处，而且经常吃鸡皮还可能会导致我们摄入过量的脂肪，会导致肥胖等问题出现，所以大家还是注意，尽量少吃鸡皮，多吃鸡肉。
2、鸡脖子
可能很多人会喜欢啃鸡脖子，但是，其实鸡脖子的部位会有淋巴组织，这些淋巴组织是用来排毒的，所以这个地方是比较容易会积累毒素的地方，建议大家还是需要少吃鸡脖子，防止对身体健康造成一些不良影响。
还有就是，有很多女性朋友会认为，猪蹄可以帮助补充胶原蛋白，可以很好的美容养颜，但是，猪蹄中的胶原蛋白虽多，直接食用的话，身体是不能很好地吸收这些胶原蛋白的，身体只能吸收非常多的脂肪，所以经常吃猪蹄并不会让皮肤保持美丽，反而会有肥胖的风险，所以女性朋友们还是需要注意了，为了保持自己的身材，还是要少吃猪蹄。
今天就和大家聊到这里了，感谢阅读。
