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这段时间与老伴茶不思、饭不想，与西安的儿子一天四五次视频通话。特别是看到相关缺菜少米的报道，作为老人当然担心儿子了，可是这个“狗崽子”虽然居家已经十多天了，仍然一副满不在乎的样子。每次问他囤的菜、买的米够不够吃，人家每次都不耐烦，这真是可怜天下父母心啊！天天打视频问儿子，终于把儿子问烦了，估计也是良心发现，拍过来几张囤货的照片，与老伴这才把心放在了肚子里。儿子还在视频中跟我与老伴分享他囤货的经验，臭孩子，从小在农村长大，教你的知识这次全用上了。西安儿子发来囤货照片，父亲：3个月也吃不完，活得比我还滋润：
一、前1周，天天吃青菜
儿子说：“每次青菜他总是囤1周，因此，前1周每天都吃青菜。”这也的确，普通的青菜囤多了也没有用处，够吃1周的就行了。主要是一些常规的绿色青菜，把这些常规的青菜再按照贮存的难易程度分成3个等级：前几天吃那些特别不耐贮存的蒜黄、菠菜、油麦菜等；中间几天吃那些较耐贮存的辣椒、芹菜、黄瓜、鲜香菇等；后几天主要吃一些较耐贮存的西红柿、西葫芦、芸豆等。这类绿色青菜买多了也是浪费，囤上够吃1周的便可以了。
二、根茎类蔬菜够吃1个月
又问儿子，吃完了青菜怎么办？儿子说：“根茎类蔬菜够吃1个月”。儿子打着视频，一边与我聊着，一边去了他的车库与贮藏室，用泡沫箱、纸箱子、编织袋装了满满好几箱各种根茎类蔬菜，有土豆、大葱、山药、鲜姜、地瓜、老南瓜、洋葱、芋头、大蒜等。儿子还说，这些放在车库中，1个月都光亮如鲜。臭小子，这还用你说，农村人都知道这些道理。儿子还炫耀说道：“一开始还多，分给邻居们一半了，装在方便袋中，用长绳子从窗户上滑下去的。”还别说，儿子在外工作了这么多年，这山东人的善良豪爽性格一点也没变。
三、阳台上还有一大堆冬瓜、南瓜、大白菜
儿子又视频着到了他家的阳台上面，还有2个几十斤重的大冬瓜，10多个老南瓜，半阳台的大白菜。儿子说：“以前在农村老家，冬瓜、南瓜都够吃大半年的，放在南窗台上，五六个月、半年多也鲜亮。大白菜往阳台上一垒，能吃到明年开春。这些老南瓜就是我去农村菜园直接买的，很便宜。”儿子还给我发过来一张他当时买南瓜的照片，这也是农村人的囤菜经验。以前日子过得穷，秋天地里种的老南瓜、大冬瓜、大白菜垒起来，半年都不坏。地窖里还埋着几车大萝卜，一捆高粱秆通风，现吃现向外挖，别提多新鲜。
四、囤的干货，一年也有菜吃
儿子又高兴地让我看了看他囤的各种干货，琳琅满目、应有尽有，小日子过得比我都滋润：有粉条1大捆；粉皮一大摞，足足有十多斤重；还有好多袋干木耳、干香菇、腐竹；粉丝还有好几大包；还有一种我不太熟悉的干茶树菇，还有好几种干蘑菇。看样子，儿子这是打好了一年不出门的谱了，难怪这臭小子不慌不忙的。
五、大冰箱囤肉类起了大作用
儿子有菜吃，这倒放心了，又问儿子存肉啊、鱼啊什么的来吗？儿子爽快地打开了他家的大冰箱门，让我参观了他存的各种肉类食材。说道：“冷藏室的肉类、鱼类、海鲜类，前些天都吃完了，软冷冻室还有两大抽屉各种肉类食材，够吃2周的。你看这冷冻室塞得满满的，全是各种肉类、海鱼、鸡鸭、大虾等。哪怕一年不出门，也有吃不完的肉食。您与俺娘就把心放在肚子里吧，别担心我了。”
六、米面一大堆，儿媳妇中点西点样样精通
这次儿子估计是上了好脾气了，又视频着领着我看了他家囤购的面粉、大米等，每种都有10多袋子，足够吃几个月的了。还有各种红豆、豌豆、绿豆、黄豆等杂粮，也有糯米、香米等不同的大米。最吸引我的是他家还有面包粉、蛋糕粉，这才想起来，儿媳妇精通中点西点制作，前几年去他家的时候，儿媳妇做的那蛋糕真好吃，特别水润，比外面卖的强多了。
七、厨房开成了杂货铺
又视频着来到了儿子的厨房，这家伙，厨房俨然成了一个杂货铺，光植物油、酱油、食盐、食醋、料酒，整个一厨房。还看了看儿子囤的各种茶叶、白酒、啤酒等，还真没有撒谎，都囤了不少。也看出儿子挺过日子，平时爱一个人喝点，全是些便宜的口粮酒。就嘱咐儿子，过日子别太细了，自己有退休金，不用考虑老家中，自己平时也买点好点的酒、茶叶喝，出门请客也别跌份。
八、客厅种了好多菜
最后，与儿子视频着来到了他家客厅的大露台上面，自己封起来了，种了好多菜。儿子说：“发芽的大蒜、带根的小香葱什么的，都种在了花盆中，长成了满满的蒜苗、小香葱。”还种了几花盆小白菜、小油菜、香菜什么的，在农村呆的那几年，儿子也算没白呆，学会了不少。儿子还说：“也做好了长期居家的准备，到时候，黄豆、绿豆、黑豆、豌豆可以发成豆芽、种成豆苗，就不怕吃不上维生素了。”
西安儿子发来囤货的照片，爸爸：足够吃3个月，过得比我还舒坦。经过与儿子这次视频通话，与老伴也算放心了，老伴还在视频中“大骂”儿子一顿：“臭小子，过得比我与你爸爸还滋润，白担心你了。”最后，再次叮嘱儿子，远亲不如近邻，邻居们缺菜少米的时候，你囤了这么多，一定多帮帮邻居们。特殊时期，朋友们还有哪些囤货经验与朋友们分享吗？请积极留言吧！
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