周末一个人在家炒俩菜，虽然不好看，但是很好吃啊，你喜欢吗
通过周一到周五充实的工作之后，终于迎来了周末，除了补补美容觉你们还能干嘛呢？我周末是不太喜欢出去逛街的，大家来看看我怎么消遣我的周末时光把！平时周末要是没有什么事要忙，我就会睡醒，在家里自己炒一两个菜，然后细嚼慢咽的常常其中的味道，争取下一次做得更好。
其中，香肠是我比较爱吃的食物，单单炒这香肠会觉得有些油腻。我喜欢用香肠和猪血块一起翻炒，然后在放一些叶绿的蔬菜一起吸油。香肠百里飘香的味道可以增加我们的食欲，每次做这道菜我都能吃很多饭呢！猪血块是由米粉和猪血搅拌均匀灌到猪的肠子而成的，煮熟后的猪血肠子颜色比较暗淡，所以需要一些颜色比较鲜亮的食材和它一起翻炒。而香肠是味道很香的食物，用它和猪血块一起翻炒，可以增加本身的香气，吃起来香气四溢。是一道大众都喜爱的一道美食。
除了放蔬菜之外，我们还可以配一些小菜椒一起翻炒，微辣的口感也是深受欢迎的。首先把辣椒洗净，然后切成丁状备用。辣椒的绿色外衣可以使猪血块看起来更有食欲，所以做菜色彩的搭配也是很重要的哦。
牛肉在个地方的价格都相对偏贵一些，但是牛肉富含蛋白质脂肪低，相对猪肉来说人体更容易吸收它的营养成分。所以在平时建议大家多买牛肉来吃，特别是长身体的孩子们，吃了可以长身体的哦！我们把买来的牛肉洗净后，切成薄片用料酒和姜片一起腌制半个小时，这样就没有腥味了。这样拷出来或者炒出来的牛肉都是比较入味的，也不会觉得口感老。牛肉是很适合吃不了肥肉的人们食用哦。
而且芹菜炒牛肉就是我们常见的做法啦，对于它大家并不陌生。但是大家对芹菜的口味可能一时难以接受，但是吃习惯了就好。而且芹菜可以降血压，还可以镇静安神的作用。对于浮躁的夏天，多吃它可以安神补脑，可以保证给你一个很好的睡眠质量。
对于平时匆忙的你，没时间做法我们都可以理解。如果周末都点外卖吃就是对自己极及不负责了。如果你是从未下厨的人，你可以在周末在自己空闲的时间里，学做那么一两道菜，做的时候可以不用那么好看，自己觉得能吃好吃就好。爱生活、爱下厨就是爱自己的表现。祝大家生活愉快！
