大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
相对于育儿辅食的行列，
如果要选一款软嫩程度非常适合两三岁孩子的美食美食，
相信大部分父母都会想到鸡蛋羹这款美食。
其实相对于笔者来说，
虽然鸡蛋羹的软嫩程度也是非常的不错，
但由于这款美食的主体材料有些单调，
所以自己总会找一些替代品以增添营养。
就拿今天分享的这款虾滑蒸豆腐来说，
鲜虾的营养加上豆腐的配比，
相信无论是大人还是小孩，
那都是非常诱人的美味。
家中的孩子每当看到笔者把这款美食端上桌，
嘴角的口水总是止不住的往外流。
如果您对今天这款育儿美食也非常感兴趣的话，
不妨来看看它是如何烹饪的吧，
还望喜欢。
【美食名称】：虾滑蒸豆腐。
【准备原料】：新鲜处理好的虾仁25个，长宽高8cm的嫩豆腐一块，盐和鸡精各1g，蚝油两勺，料酒两勺，胡椒粉少许，淀粉八克，生抽两勺。
第一步：首先准备一个破壁机，把准备好的虾仁先倒入其中，中速打制成碎；随后把准备好的蚝油，料酒，胡椒粉，盐，鸡精倒入其中，二次打制成泥。
第二步：之后给嫩豆腐做一个造型，按照下面这张图的操作方法，把嫩豆腐切成斜面45度的三角形块，然后用勺子轻轻的在豆腐表层挖出一个直径2cm左右的凹槽。
第三步：随后把准备好的淀粉抹在凹槽内，这样可以使之后的虾滑更好的附在豆腐上。
第四步：然后把准备好的虾滑搓成圆球，均匀的填没在豆腐凹槽内。
相对于今天这款育儿美食来说，
你是不是感觉非常不错呢？
如果您对今天这款育儿辅食也非常喜欢的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。
